松下蒸烤一體機如何做桃花酥？松下NU-JD100B質(zhì)量怎么樣
一機多能安全健康的蒸烤一體機，目前已經(jīng)成為人們的在廚房電器中的新寵，下面小編為大家介紹松下蒸烤一體機如何做桃花酥？松下NU-JD100B質(zhì)量怎么樣
松下蒸烤一體機如何做桃花酥
松下NU-JA180W蒸烤一體機可以一機八用且內(nèi)置了20個智能菜譜?？紤]到平時加班情況比較多，即使回家很晚，輕松按幾下按鍵就能很快吃一頓自己做的飯，烤制桃花酥小點心出爐顏色特別純正明亮，口感也恰到好處，外皮酥松，內(nèi)里綿密。餡料和酥皮完美融合沒有剝離，和點心店里賣的小甜餅的口感完全沒有分別！很難想象這么好的品質(zhì)竟然是家庭蒸烤箱烤制出來的！
食材清單：
紅曲米粉5g
水油皮：中筋面粉220g，豬油80g，白糖20g，溫水80g
油酥：低粉 200g，豬油100g
內(nèi)餡：紅豆沙300g，芝麻適量，蛋黃液 1個
操作步驟：
1水油皮所需的材料倒入一個碗中，攪拌成棉絮狀，揉成面團，保鮮膜裹好，醒發(fā)20分鐘。
2將油酥食材放入碗中，加入紅曲米粉，抓拌均勻。揉成光滑的面團，醒發(fā)20分鐘。
3醒發(fā)好的水油皮、油酥、紅豆沙均勻的分成24份。
4用一份油皮包裹好油酥，揉圓。
5紅豆沙均勻的分成24份。
6將酥皮搟成牛舌狀。卷起松弛20分鐘，再次進行搟卷。反復兩次。在中間按壓一下，然后用手按成一個面皮。
7取一份紅豆沙包裹進去。揉圓，用保鮮膜蓋好。
8取一份包好餡的面團，按扁。然后用刀均勻的劃5下。
9將兩邊收回，用刀在每個花瓣上劃兩刀，作出花蕊的形狀。中間滴上蛋黃液。撒上白芝麻。
用松下NU-JA180W進行蒸汽低溫烘烤，保護桃花酥的酥軟口感和鮮亮色澤~170度烤10分鐘，140度烤20分鐘，各家烤箱不一樣，烤的時候盯著點，別烤糊了。
松下NU-JD100B蒸烤一體機質(zhì)量怎么樣
這個蒸烤箱顏值非常高，功能齊全又實用，蒸烤煎炸樣樣在行！只是一個蒸烤箱就替代了蒸箱，烤箱，微波爐，炸鍋，酸奶機，消毒柜這六樣裝備！感覺買回來這個蒸烤箱就像買回了全世界一樣！而且這個功能齊全的小家伙并不很占地方，只要給個小角落或者打個小架子一擺就OK了！這顏值擺在哪里都那么賞心悅目！平常沒事的時候喜歡學做一些有意思的面點，做的太多吃不掉就得凍起來慢慢吃，有這個蒸烤箱之前我都是用微波爐先解凍再加熱，過程有點麻煩口感上遠遠不如蒸出來的好吃，現(xiàn)在有了小蒸烤箱，每次要吃之前只需要放里面蒸一下就好，口感就和現(xiàn)做好剛出爐的一樣棒，軟軟的有彈性吃起來也不干。
小蒸烤箱在耗電和時間相對要更節(jié)省了，烤盤菜，烤點肉，用水浴法烤兩個小小的酸奶蛋糕當天吃完也不怕放久了不新鮮了！蒸烤箱的操控特別簡單，一鍵預設菜單，14種菜譜可以選擇，對烤箱的時間溫度不懂要怎么設置的話直接按按鈕就搞定了，傻瓜操作不費心呀！松下NU-JD100B家用蒸烤箱居然有五大自動清潔模式！不用特別繁瑣的動手清理，也不怕又烤又蒸又炸的串了味兒，它們自己能負責干凈漂亮
