紅豆和薏米可以用豆?jié){機(jī)打嗎?推薦祛濕減肥紅豆薏米吃法
現(xiàn)在的人們越來越喜歡吃關(guān)于紅豆和薏米做成的美食,不管是紅豆薏米粥,還是紅豆薏米茶亦或是紅豆薏米粉,下面小編為大家介紹紅豆和薏米可以用豆?jié){機(jī)打嗎?推薦祛濕減肥紅豆薏米吃法?
現(xiàn)在的人們越來越喜歡吃關(guān)于紅豆和薏米做成的美食,不管是紅豆薏米粥,還是紅豆薏米茶亦或是紅豆薏米粉,下面小編為大家介紹紅豆和薏米可以用豆?jié){機(jī)打嗎?推薦祛濕減肥紅豆薏米吃法?
紅豆和薏米可以用豆?jié){機(jī)打嗎
紅豆薏米可以用九陽豆?jié){機(jī)打。不過需要提前泡制一會,不然會很硬,對于豆?jié){機(jī)造成一些影響。紅豆,薏米都是養(yǎng)生的食物,對于身體很有好處,但是也不能食用太多,任何事物都是物極必反,豆子吃多了會脹氣。
如果家里有破壁機(jī),也可以用來把紅豆和薏米破壁,這樣吃的更營養(yǎng)全面。當(dāng)然家里如果沒有破壁機(jī)的話,也可以用豆?jié){機(jī)來打,豆?jié){機(jī)打好后直接煮熟,只要過濾一下就可以了。現(xiàn)在有干磨的豆?jié){機(jī),但是還是建議提前把紅豆和薏米泡四個小時以上的水,這樣豆?jié){機(jī)打出來的漿口感更好。而且濕磨蛋白質(zhì)含量比干磨漿高10%以上。更重要的是濕豆磨漿鈣溶出率更高。
早晨起來紅豆,薏米洗干凈放入豆?jié){機(jī)加入適量的水,按“干豆豆?jié){”打好后自己就停了,很方便。需要注意的是打豆?jié){的時候,紅豆和薏米的量要少,不然豆?jié){機(jī)負(fù)荷不了!
薏米在中藥里稱“薏苡仁”可以利腸胃,消水腫。紅豆在中藥稱“赤小豆”利水消腫,健脾胃。
當(dāng)然豆?jié){和粥的口感是不一樣的,這里給友友推薦紅豆薏米粥:做法
將紅豆,薏米洗干凈,提前一晚泡好
鍋里放入水,燒開后放入紅豆和薏米
大火燒開后轉(zhuǎn)小火再煮1小時左右就可以了