轉(zhuǎn)盤微波爐和平板微波爐有何區(qū)別？選購哪種容易操作？
現(xiàn)在市面上的微波爐大多都是平板式的，轉(zhuǎn)盤式微波爐市場占有率很少了，下面小編為大家介紹轉(zhuǎn)盤微波爐和平板微波爐有何區(qū)別？選購哪種容易操作？ 轉(zhuǎn)盤微波爐和平板微波爐有何區(qū)別微
現(xiàn)在市面上的微波爐大多都是平板式的，轉(zhuǎn)盤式微波爐市場占有率很少了，下面小編為大家介紹轉(zhuǎn)盤微波爐和平板微波爐有何區(qū)別？選購哪種容易操作？
轉(zhuǎn)盤微波爐和平板微波爐有何區(qū)別
微波爐是利用爐內(nèi)的磁控管來產(chǎn)生微波傳送到爐內(nèi)，并帶動食物中的水分子高頻運動產(chǎn)生熱量，使食物自身發(fā)熱的原理制成的。目前分為轉(zhuǎn)盤式加熱和平板式加熱兩種，實際的工作原理都是一樣的，只不過轉(zhuǎn)盤式的為微波發(fā)射方位固定，由轉(zhuǎn)盤帶動食物旋轉(zhuǎn)來均勻接收微波的。平板式的為微波發(fā)射到爐內(nèi)，并通過金屬扇葉的攪拌將微波反射到各個角度，使食物均勻受熱。
明白了其中原理之后，相信你也能看出來，這兩種沒有什么區(qū)別，但是有很多人反應說轉(zhuǎn)盤式的加熱更加均勻，不過我認為從原理上講，這兩種加熱均勻程度差不多，即使有差別也不會太大，但平板式的要比轉(zhuǎn)盤式的爐內(nèi)空間利用要好，并且內(nèi)部無死角，易清理。
在這里給大家一個小建議，選購微波爐的時候，主要看是否容易操作，現(xiàn)在有機械式和電腦式兩種操作方式，電腦式操作有一些好處，定時精準但操作復雜。機械式只要擰動旋鈕即可加熱，但精準度要低。個人偏向機械式，價格便宜，老人也可以操作。
