膠囊咖啡機(jī)真好用嗎?膠囊咖啡機(jī)有哪些優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)?
膠囊咖啡機(jī)是現(xiàn)在比較常用的一種做咖啡的電器,深受人們的喜愛。但是使用膠囊咖啡機(jī)真的好用嗎?今天小編就給大家詳細(xì)說說膠囊咖啡機(jī)的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)!一、膠囊咖啡機(jī)優(yōu)點(diǎn)
膠囊咖啡機(jī)是現(xiàn)在比較常用的一種做咖啡的電器,深受人們的喜愛。但是使用膠囊咖啡機(jī)真的好用嗎?今天小編就給大家詳細(xì)說說膠囊咖啡機(jī)的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)!
一、膠囊咖啡機(jī)優(yōu)點(diǎn)
膠囊咖啡機(jī)其實(shí)挺好用的,優(yōu)點(diǎn)如下:
即使是咖啡小白,按一個(gè)按鈕就能做一杯符合標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量咖啡出來;
時(shí)間短,一分鐘不到就可接一杯;
此外,咖啡膠囊將咖啡粉密封于其中,能很好地保持咖啡粉的風(fēng)味和油脂量,而如果自己買咖啡豆、咖啡粉,很難保持好新鮮度,儲(chǔ)存不當(dāng)還會(huì)變味;
膠囊的種類豐富,意式濃縮、美式、卡布奇諾、瑪琪雅朵等都能做出來;
清理起來也很便利,把用過的膠囊扔掉即可,沒什么需要洗刷的部分。而使用咖啡粉、咖啡豆的咖啡機(jī)以及手沖工具清理起來都有不同程度的麻煩。
二、膠囊咖啡機(jī)缺點(diǎn)
喜歡咖啡的人,慢慢會(huì)不滿足于膠囊咖啡機(jī)做出來的咖啡,原因有:
1、一臺(tái)膠囊咖啡機(jī)有其對(duì)應(yīng)的專用膠囊,所以你買了illy的膠囊咖啡機(jī),就只能一直用它家的膠囊,而不能用tassimo的膠囊了。被商業(yè)捆綁的感覺先放一邊,想盡量多嘗試不同風(fēng)味咖啡的愿望就滿足不了。畢竟不同品牌出品的咖啡,其選材和工藝還是很不一樣的。
2、膠囊咖啡機(jī)用來做(雙倍)意式濃縮、美式等黑咖啡沒啥問題,但涉及到拿鐵等花式咖啡,膠囊產(chǎn)品就顯然力不從心,匹配的牛奶/奶油膠囊的味道和口感一言難盡……
3、對(duì)于單品豆愛好者來說,最好的品味咖啡的方式當(dāng)然是手搖磨豆機(jī)+手沖壺/法壓壺這樣的配置,用最新鮮烘焙出來的咖啡豆。而膠囊里的咖啡粉大多數(shù)屬于拼配豆磨成粉,注重的是最后出來的風(fēng)味結(jié)果,而不是豆子本身的絕對(duì)特質(zhì)。