RAM是手機的運行內存，是來運行程序的，RAM的大小直接決定了你在手機后臺能開多少程序，就是好比電腦內存條；ROM則是手機的閃存，讓你用來放東西的，ROM的大小決定了你能在手機中安裝多少程序，存放多少歌曲、電影、小說，它就像電腦里面的硬盤。

題主說到的UFS和eMMC，他們都是手機的ROM，也就是閃存的一種標準，就比如是USB2.0和USB3.0一樣，它們的接口一樣，只是傳輸速度不同。。

eMMC全稱(Embedded MultiMedia Card)主要是針對手機或平板電腦等產(chǎn)品的內嵌式存儲器標準規(guī)格。手機平板用的多，目的在于簡化終端產(chǎn)品存儲器的設計。最大優(yōu)點是縮短新產(chǎn)品的上市周期和研發(fā)成本，加速產(chǎn)品的推陳出新速度。目前最新的eMMC 5.1理論帶寬為600MB/s左右，這算是最快的了，目前無上升空間。

UFS全稱 (Universal Flash Storage)，UFS2.0的閃存使用的是串行界面，它支持全雙工運行，可同時讀寫操作，還支持指令隊列。UFS芯片不僅傳輸速度快，功耗也要比eMMC 5.0低一半，可以說是日后旗艦手機閃存的理想搭配。UFS2.0在功耗方面也有更好表現(xiàn)，UFS將會逐漸成為移動產(chǎn)品市場的主流。相信在將來會普及。

閃存的規(guī)格發(fā)展是從eMMC4.3時代發(fā)展到eMMC5.1存儲產(chǎn)品，再到UFS2.0、UFS2.1。在讀寫速度上UFS 2.1>UFS 2.0>eMMC 5.1。所以如果我們傳輸同樣一部電影，UFS規(guī)格的閃存使用的時間要明顯少于eMMC規(guī)格的閃存。現(xiàn)在手機市場的主流是eMMC 5.1與UFS 2.0規(guī)格的閃存，eMMC多用于千元機，而UFS2.0則常備用在旗艦機上，更有部分旗艦產(chǎn)品已經(jīng)用上了性能更強的UFS 2.1閃存。

但UFS也并不是萬能的，一臺手機要運行的流暢，還要有處理器、RAM運存介質大小和系統(tǒng)優(yōu)化等其它元器件的綜合優(yōu)化才行。尤其是系統(tǒng)的優(yōu)化，這很難從從軟件上測試，不過我們還是能在實際使用上感受出系統(tǒng)優(yōu)化所帶來的快慢感受的。