自從2018年2月，《舌尖上的中國》第3季播出之后，章丘鐵鍋開始被國人所熟知，這種鍋是由一塊鐵皮經(jīng)過12道工序，經(jīng)過3萬6000次捶打，純手工打造出來的。

節(jié)目播出后不久，就賣斷貨了，那時候真是一鍋難求啊，有錢也不一定就能買到，平時只賣300-400元一只，那時候被炒到了8、900元，甚至上千元都有。

當(dāng)時我是在臻三環(huán)店鋪買的章丘鐵鍋，臻三環(huán)就是參與《舌尖上的中國》第3季拍攝的那家店鋪，節(jié)目上使用的鐵鍋就是他們家的。

賣一只鍋能賺好幾百元，一時間，在章丘地區(qū)多出了幾十家生產(chǎn)鐵鍋的店鋪，大家都沒日沒夜的生產(chǎn)，一下子，市場上的存貨量多了起來，隨著存貨量的增加，價格也慢慢的降了下來。

現(xiàn)在章丘鐵鍋的價格早已經(jīng)回落到正常范圍，甚至有些店鋪還打起了價格戰(zhàn)，一百多元就能買到一只正宗的章丘鐵鍋。

章丘鐵鍋的選購攻略，可以看我前面寫的這篇文章，已經(jīng)介紹的非常清楚了。