農(nóng)村野味大排行,第一名500塊都難買到,已經(jīng)能找到很少了
第5:田螺,在河邊,或者稻田里,一到了夏天,就有特別的多,不過吃田螺的時候,一定要注意炒制的火候,火候不足的話,會容易有寄生蟲,如果田螺死了很久之后,就不要再食用啦,寄生蟲會大量繁殖的。
第4:野兔,逮野兔也是需要功夫的,野兔肉質(zhì)鮮美,不過現(xiàn)在真正的野兔已經(jīng)很少了,能抓住的話全憑運氣了哦。
第3:野豬又名山豬,野豬的攻擊會導(dǎo)致嚴(yán)重創(chuàng)傷,所以抓捕野豬一般是村里人一起,野豬具有瘦肉率高、野味濃厚的優(yōu)點,其肉香味濃,營養(yǎng)豐富、脂肪含量低、后腿內(nèi)的脂肪只有家豬的50%。
第2:蛇肉,非常的鮮美,含有的一些氨基酸是其他食物所沒有的,是腦力勞動者最好的營養(yǎng)物質(zhì),安撫緊張的神經(jīng),對于白領(lǐng)人士更需要
第1:蜂蛹,當(dāng)之無愧的美味,吃過的都說好,當(dāng)之無愧的美味,不過要得到這個真的比較難,被哲過的評論區(qū)見吧。
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