干燕窩、鮮燉燕窩、即食燕窩怎么挑選最好？哪個(gè)牌子好？
燕窩可是很多人比較喜歡的滋補(bǔ)佳品，市面上燕窩有很多種類(lèi)，比較常見(jiàn)的就是干燕窩，鮮燉燕窩和即食燕窩，那么，我們?cè)谫?gòu)買(mǎi)的時(shí)候，怎么挑選干燕窩、鮮燉燕窩、即食燕窩呢？哪個(gè)牌子最好呢？本文給大家詳細(xì)
燕窩可是很多人比較喜歡的滋補(bǔ)佳品，市面上燕窩有很多種類(lèi)，比較常見(jiàn)的就是干燕窩，鮮燉燕窩和即食燕窩，那么，我們?cè)谫?gòu)買(mǎi)的時(shí)候，怎么挑選干燕窩、鮮燉燕窩、即食燕窩呢？哪個(gè)牌子最好呢？本文給大家詳細(xì)來(lái)說(shuō)說(shuō)！
干燕窩、鮮燉燕窩、即食燕窩怎么挑選最好？
干燕窩：制作步驟 泡發(fā)—挑毛—清洗—燉煮。
優(yōu)點(diǎn)：看得見(jiàn)原料，能控制量。
缺點(diǎn)：耗時(shí)、整個(gè)流程下來(lái)大概8h不小心還有化水的風(fēng)險(xiǎn)。不買(mǎi)正規(guī)進(jìn)口有溯源碼，可能會(huì)有刷膠、漂白的風(fēng)險(xiǎn)，食品安全不能保證。
即食燕窩：罐頭類(lèi)的燕窩！保質(zhì)期可達(dá)24個(gè)月之久！
優(yōu)點(diǎn)：方便，即食！
缺點(diǎn)：有些會(huì)添加防腐劑、增稠劑，燕窩含量很低，糖水較多。
鮮燉燕窩：下單當(dāng)天燉煮，冷鮮配送隔天能到，無(wú)防腐劑，保質(zhì)期較短成品燕窩。需放冰箱保鮮，要盡快吃完。適合沒(méi)有燉煮燕窩經(jīng)驗(yàn)、沒(méi)時(shí)間燉煮的朋友們。
優(yōu)點(diǎn)：方便快捷、新鮮，營(yíng)養(yǎng)保留比較好，基本上跟家里燉得一樣！
缺點(diǎn)：價(jià)格會(huì)相對(duì)高一點(diǎn)。
所以：有時(shí)間不嫌麻煩選干燕窩，沒(méi)時(shí)間或懶人，鮮燉燕窩是明智的選擇！即食燕窩，就不多說(shuō)了！畢竟，我們選擇燕窩初衷是為了營(yíng)養(yǎng)健康！
哪個(gè)牌子好？
干燕窩：同仁堂
同仁堂燕窩：干燕窩三種價(jià)格88/g78/g 68/g，我買(mǎi)的68一盒75g，無(wú)需挑毛有溯源碼品質(zhì)不錯(cuò)。
鮮燉燕窩：小仙燉
小仙燉鮮燉燕窩：它們家只做鮮燉燕窩，稠，399元3瓶，70g每瓶，有時(shí)做活動(dòng)很劃算，可以隔天吃，口感不錯(cuò)。
