我家里爸爸媽媽常年會養(yǎng)一些小笨雞，和小烏雞。都在20-30只，到冬季太冷的時候，就會處理幾只過年吃，開春天暖和了，在抓點小雞崽，家里每年都會存欄一些小笨雞，經(jīng)常會有一些市里人來問媽媽買幾個老母雞和大公雞啥的 ，畢竟直接在菜市場買土雞，20塊一斤哪里是什么好土雞，都是一些養(yǎng)雞場淘汰的蛋雞而已。只有在農村，林區(qū)，真正自己家里養(yǎng)的那才能稱為小笨雞，土雞。要說買5年的老母雞，就算在我們農村也很難找到

在我們家3年多的老母雞，大公雞倒是有幾只，家里人都會留到過年才會處理，在用上我們的大鐵鍋燉上幾個小時，那味道確實很香很美味。不過一般賣的土雞也就是養(yǎng)一年到1年-2年，這個年紀的土雞正是比較嫩的，而要是收購養(yǎng)了五年以上的小笨雞，這可就是屬于老雞了，是很難咬得動的。要說為何有人會專門高價收購養(yǎng)了五年以上的老母雞，說白了還是因為好吃，營養(yǎng)價值確實會很高了。熬老母雞湯可是非常有營養(yǎng)的，對于病人以及坐月子的孕婦來說是上好的補品。大家也都知道 雞湯就屬于性平溫和的補品了。

其實對于養(yǎng)了那么多年的老母雞，所花費的飼料，精力是很多的 ，我們家的老母雞就算是賣個50塊一斤，小笨雞一般也就是四五斤，不過就是200塊錢而已，賣掉也是不太劃算的。

這些老母雞屬于有價無市的，我們都會想著拿去送禮或者自己吃的，除非是能拖親親朋友了找家里人，不然家里人真的是不舍得賣的。

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