福鼎白茶,是人人都能喝的!
白茶,
是人人都能喝的。
喝白茶,
可看作一場(chǎng)生活間隙的探索與發(fā)現(xiàn),
充滿了驚喜與愉悅的印證,
茶葉年份、等級(jí)不同所帶來(lái)的變化,
越探求,就越是超越了單純的口舌滿足。
一來(lái)因?yàn)榘撞枰讎L而難懂,
二來(lái)白茶因年份變化而升華多變,
人們很難給白茶
貼上一個(gè)固有、鮮明、直觀的標(biāo)簽。
但喝茶人與白茶的一經(jīng)相遇,
其進(jìn)程多半是“潤(rùn)物無(wú)聲”。
試想,正因?yàn)槿巳硕寄芎龋?
即便你對(duì)白茶毫無(wú)興趣,
且從未將無(wú)法品味其中滋味視為損失,
面對(duì)一杯溫潤(rùn)的茶湯,
也找不到任何“忌口”的理由。
白茶
而不恣意張揚(yáng),不代表毫無(wú)魅力。
白茶的魅力是潛藏的,
就像一張絢麗畫面的底色,
是需要通過(guò)“失去”來(lái)體驗(yàn)的。
一個(gè)長(zhǎng)期喝白茶的人,
可能不知道自己已經(jīng)喜歡上白茶,
但是只要兩三日不再喝白茶,
“失去了”,才知道白茶在生活中的分量。
但追根究底,
如果用賦物以人性品格的東方視角去審視,
占據(jù)了生活一隅的白茶,
在你眼中是擁有“正直之心”的君子,
還是姿容清雅的女子,
或是久歷沉浮的老者呢?
如果把所有的譬喻、比方都擺到面前,
形容的是否就是你眼前這杯茶呢?
想來(lái)你并不同意,
因?yàn)檎嬲捏w驗(yàn)存乎一心,
是獨(dú)有、亦是私密。
在白茶的美學(xué)中,白茶與茶客互為注腳,
亦是繁復(fù)變化的茶,
與形形色色的人一種互文。
那么是完全不同嗎?
白茶以草木之質(zhì),卻呈清正的真味,
人們難以避免地沉浸色香味氣和溫?zé)嶂校?
又不禁向著想象力轉(zhuǎn)移,
直到通往反復(fù)品味之下的,
那條指向平和、清簡(jiǎn)、向內(nèi)的
智慧清明之路,
既相同、又不同,但這都不妨礙你,
做一個(gè)最熟悉白茶的人,
去聆聽那一杯杯白茶,波瀾起伏的“心事”。