1、場地租賃費用

開咖啡店需要的資金首先要考慮的是場地租賃費用。一般來說，咖啡店所在的位置越好，租金就會越高。因此，在選擇咖啡店所在位置時，需要根據(jù)自己的經(jīng)濟實力進行權(quán)衡。另外，在簽訂租賃合同時，還需要注意合同期限和押金等問題。

對于初創(chuàng)企業(yè)來說，可以考慮選擇人流量較大但是租金相對較低的區(qū)域開設(shè)咖啡店，并且可以與房東協(xié)商分期付款或者減少押金等方式降低成本。

同時，在選址過程中還要注意是否符合當?shù)匾?guī)定和法律法規(guī)，并且要了解周圍競爭對手情況以及目標客戶群體特點等信息。

2、裝修設(shè)計費用

除了場地租賃費用之外，裝修設(shè)計也是開辦咖啡店必不可少的一項支出。在進行裝修設(shè)計時，需要根據(jù)自己品牌風格和經(jīng)營理念確定整體風格，并且考慮到顧客需求和舒適度進行設(shè)計。

裝修設(shè)計費用包括了室內(nèi)裝修、家具、燈光、音響等方面的支出。如果自己有相關(guān)專業(yè)知識，可以自行進行設(shè)計和施工，但是如果沒有相關(guān)經(jīng)驗，則需要請專業(yè)人員進行施工和監(jiān)督，這樣會增加一定的費用。

在選擇裝修材料時，要注意質(zhì)量和價格之間的平衡，并且要考慮到長期使用成本。此外，在進行裝修時還需要遵守當?shù)匾?guī)定和法律法規(guī)，并且保證環(huán)保與安全性。

3、設(shè)備采購費用

開辦咖啡店所需設(shè)備包括咖啡機、冰箱、烤箱等廚房設(shè)備以及桌椅等餐廳家具。這些設(shè)備不僅需要滿足生產(chǎn)需求，還要符合衛(wèi)生標準并且美觀大方。

在采購設(shè)備時，可以選擇二手或者租賃方式降低成本。但是對于一些關(guān)鍵性的設(shè)備如咖啡機則建議選擇新品，并且盡可能選取耗能較少并且易于維護的產(chǎn)品品牌。

此外，在選購桌椅等飾品時，也要注意與整體裝修風格相符合，并且要考慮到顧客的舒適度和空間利用率等問題。

4、人員工資及雜費

開辦咖啡店需要雇傭一定數(shù)量的員工來協(xié)助經(jīng)營。這些員工包括前臺服務(wù)人員、后廚廚師以及清潔保潔人員等。此外，還需要購買必要的日常用品如紙巾、餐具等。

在制定薪資標準時，可以參考當?shù)赝袠I(yè)市場價格，并且根據(jù)個人實際情況進行調(diào)整。同時，在雇傭員工時還需要考慮到社會保險和福利待遇等問題。

另外，在開辦咖啡店過程中還可能存在一些意想不到的支出如稅收、水電費用以及維修保養(yǎng)費用等。因此，在制定預(yù)算計劃時應(yīng)該盡可能詳細地列出所有可能產(chǎn)生的支出項目并進行合理估算。

總結(jié)：

開辦咖啡店所需資金主要包括場地租賃費用、裝修設(shè)計費用、設(shè)備采購費用以及人員工資及雜項支出。在進行投入計劃時，需要根據(jù)自身實際情況進行合理規(guī)劃，并且要注意成本控制和風險管理等問題。

同時，在開辦咖啡店的過程中還需要注重品牌建設(shè)和市場營銷等方面的工作，以提高競爭力并吸引更多客戶。只有在經(jīng)營過程中不斷總結(jié)經(jīng)驗并加以改進，才能夠取得長期穩(wěn)定的發(fā)展。