黑茶的功效與作用及食用方法?

1、黑茶有膳食營養(yǎng)、助消化解油、降脂減肥、抗氧化、抗癌、降血壓、降血糖、殺菌消炎和利尿解毒的功效與作用。

2、黑茶有效成分在抑制人體腸胃中有害微生物生長的同時(shí)，又能促進(jìn)有益菌的生長繁殖，具有良好的調(diào)整腸胃功能的作用，其生物堿類能促進(jìn)胃液的分泌，黃烷醇類能顯著增強(qiáng)腸胃蠕動(dòng)。

3、黑茶具有抗癌、抗突變 的功效 癌癥是當(dāng)前世界上引起人類死亡率極高的疾病之一。自20世紀(jì)70年代后期，世界各國的科學(xué)家先后發(fā)現(xiàn)茶葉或茶葉提取物對多種癌癥的發(fā)生具有抑制作用。

4、黑茶是一種經(jīng)過長時(shí)間發(fā)酵和儲(chǔ)存的茶葉。它具有很多對人體有益的功效和作用。幫助消化黑茶可以促進(jìn)消化，特別是對油膩和難以消化的食物有幫助。它含有茶多酚和兒茶素等成分，有助于緩解胃腸不適，防止便秘等胃腸疾病。

5、茶葉中的咖啡堿有利尿作用，便于排解一些不好的物質(zhì)。淡飲黑茶能醒酒，解除酒毒。黑茶中的茶多酚能清除抽煙中煙氣中的自由基，降低煙氣對人體的毒害。

安化黑茶怎么喝才正確方法

功夫泡法 安化黑茶平時(shí)可以來沖泡功夫茶，沖泡時(shí)需要經(jīng)過溫杯投茶沖泡以及茶水分離等多道步驟，最后得到茶湯以后需要慢慢品飲，而且沖泡時(shí)茶葉用量比較大，茶葉與水的比例應(yīng)該是1：40，水的溫度必須保持在100℃。

燙杯，沖泡安化黑茶時(shí)，先用熱水燙杯，將沸水澆淋在茶杯中；泡茶，將安化黑茶放入蓋碗中，倒入熱水洗茶，使茶葉充分浸潤，再次注入熱水悶泡10-20秒；品茶，將茶湯倒入茶杯中，先聞茶香、觀茶色，再小啜一口湯水。

功夫茶的喝法：用功夫茶具，按照功夫茶的泡飲方法飲用即可。蓋碗沖泡的喝法：這種泡法在南方比較常見。

將如意杯按鈕按下，使茶湯分離，再講茶湯倒入茶杯中，進(jìn)行品飲即可。一般而言，安化黑茶比較耐泡，可沖泡數(shù)次。

準(zhǔn)備好一個(gè)玻璃杯或茶杯，將安化速溶黑茶撒入杯中。燒開水，等水溫降至80℃左右，倒入杯中，水的溫度不能太高，否則會(huì)破壞茶葉中的營養(yǎng)成分。用湯匙攪拌，直至速溶黑茶完全溶解。直接飲用，不需要過濾。

提高飲用價(jià)值。如期望飲用安化黑茶在保健和調(diào)理身體方面能收到好的效果，建議堅(jiān)持長期飲用，做到每天都喝；同時(shí)保持適當(dāng)?shù)挠昧?，?yīng)每天用茶量15克左右，飲茶湯5千克以上；茶湯濃度不應(yīng)太淡，以湯色橙紅透亮為佳。

怎樣泡安化黑茶

1、悶泡法：用一般保溫壺沖泡。先把保溫壺用開水燙洗一遍，可以提高壺的溫度，有利于茶色、香、味的浸出，按照1：20的比例投入涇渭茯茶，再用沸水注滿，悶泡一小時(shí)左右，便可飲用。調(diào)飲法：在茶湯中加入其它輔助的飲品。

2、烹煮泡法 安化黑茶的耐泡性特別強(qiáng)，平時(shí)沖泡時(shí)還可以把它放在沸水中煮制，需要時(shí)可以取15克安化黑茶，先在小湖中放水，燒開以后把茶投入再到水沸騰，用文火煮至兩分鐘，?；鹨院笕〕鲞^濾，降溫以后就能直接飲用茶湯。

3、燙杯，沖泡安化黑茶時(shí)，先用熱水燙杯，將沸水澆淋在茶杯中；泡茶，將安化黑茶放入蓋碗中，倒入熱水洗茶，使茶葉充分浸潤，再次注入熱水悶泡10-20秒；品茶，將茶湯倒入茶杯中，先聞茶香、觀茶色，再小啜一口湯水。

4、清洗茶壺，加入適量開水浸泡5-10秒后倒掉，以去除茶壺的異味和提高茶葉的入水速度。第一泡，倒入熱水，不用等待，立即倒出，稱為“凈泡”，這一泡旨在先去除茶的灰塵和異味。

5、蓋碗沖泡喝法。可選用有蓋的紫砂、陶瓷杯、碗，然后取5-8克的茶葉；先用沸水沖泡一次，然后燙好杯子以后，倒掉，再次沖入沸水，加改善，燜泡個(gè)1分鐘左右，等到茶湯顏色紅艷明亮的時(shí)候，即可飲用。涼茶喝法。

6、安化黑茶泡法有很多種，以下是其中一種方法：置茶：控制好茶/水比例，為濃淡打好基礎(chǔ)。100ml蓋碗，投茶10克。洗茶：濕潤茶葉，清潔茶面。從洗茶開始，請溫柔注水。前三泡：抑制雜味，提升湯感。

安化黑茶如何喝減肥

1、早餐，在起床后使用6克左右的安化黑茶，使用100CC左右的沸水沖泡后等待半分鐘飲用。在吃早餐的時(shí)候，沖泡一杯500CC左右的原茶等待一分鐘，加入一些鮮乳搭配一起在吃早餐的時(shí)候喝下去。

2、安化黑茶喝減肥的方法是以50cc沸水浸泡原茶一分鐘，再加入原茶1分鐘，再加入250cc的鮮乳，餐中飲用即可。安化黑茶屬于后發(fā)酵茶，因成品茶外觀烏黑而得名，安化黑茶是中國特有的茶類，同時(shí)也是一種得到很多人喜歡的茶葉。

3、喝黑茶的減肥效果 在三餐正常飲食的情況下，每天早中晚，飯前用6克黑茶，以100毫升沸水沖泡一杯黑茶喝，堅(jiān)持一個(gè)月能瘦2-3斤。

安化黑茶使用方法

烹煮法：首先把壺用開水燙洗一遍，增加壺的溫度，在將茶葉按照1：40的比例放入壺中，進(jìn)行煮茶，待茶葉煮到沸騰時(shí)，即可飲用；如在此時(shí)截?cái)酂嵩?，在將茶水放?分左右口感會(huì)更佳。沖泡法：首先用茶具沖泡，蓋碗或者紫砂壺等。

安化黑茶平時(shí)還能直接用茶杯沖泡，沖泡時(shí)最好選擇紫砂茶杯或者陶瓷茶杯，茶葉的用量應(yīng)該在五克左右，把茶葉放入茶杯以后，沖入剛剛燒開的沸水，蓋蓋兒以后悶泡三分鐘，然后打開杯子蓋降溫以后就能飲用。

蓋碗沖泡喝法?？蛇x用有蓋的紫砂、陶瓷杯、碗，然后取5-8克的茶葉；先用沸水沖泡一次，然后燙好杯子以后，倒掉，再次沖入沸水，加改善，燜泡個(gè)1分鐘左右，等到茶湯顏色紅艷明亮的時(shí)候，即可飲用。涼茶喝法。

準(zhǔn)備工具：茶壺、茶杯、茶盤、茶刀、茶篩、茶勺、茶葉、開水先將茶葉放入干燥的茶盤里，使用茶刀、茶篩等工具篩除雜質(zhì)，然后用茶勺將茶葉放入茶壺中。

將如意杯按鈕按下，使茶湯分離，再講茶湯倒入茶杯中，進(jìn)行品飲即可。一般而言，安化黑茶比較耐泡，可沖泡數(shù)次。

安化黑茶怎么泡?有哪些泡制方法?

1、按1：40左右的茶水比例用沸水沖泡。由于黑茶比較老，所以泡茶時(shí)一定要用100攝氏度以上的沸水，才能將黑茶的茶味完全泡出。品飲 將如意杯按鈕按下，使茶湯分離，再講茶湯倒入茶杯中，進(jìn)行品飲即可。

2、功夫泡法 安化黑茶平時(shí)可以來沖泡功夫茶，沖泡時(shí)需要經(jīng)過溫杯投茶沖泡以及茶水分離等多道步驟，最后得到茶湯以后需要慢慢品飲，而且沖泡時(shí)茶葉用量比較大，茶葉與水的比例應(yīng)該是1：40，水的溫度必須保持在100℃。

3、蓋碗沖泡的喝法：這種泡法在南方比較常見。可用蓋的紫砂或陶瓷杯、碗，取茶5克左右，先用沸水沖洗一次，燙杯后倒掉，再?zèng)_入沸水，加蓋悶一分鐘左右，待到湯色紅濃，即可飲用。

4、黑茶的熬煮其實(shí)很簡單，待水溫加熱到開，放入適量湖南黑茶(此時(shí)勿需加壺蓋)，沸騰熬煮2分鐘關(guān)火，蓋上壺蓋燜泡3～5分鐘，濾渣后即可飲用。

5、黑茶一般選用茶壺茶具沖泡，條件準(zhǔn)許下可煮茶。 泡黑茶的水溫需控制在100攝氏度以上。具體沖泡方法如下： 取茶 黑茶一般形態(tài)有三種，千兩餅茶、顆粒茶、千兩茶。 千兩餅取茶：用黑茶刀順著茶葉紋路，傾斜將整茶撬取下來即可。