咖啡是一種充滿了文化和情感的咖啡，不僅是一種飲品，更是一種生活方式。在現(xiàn)代生活中，越來越多的人喜歡在早餐、午餐和晚餐時享用咖啡，而咖啡也變得越來越普遍。不過，有時候我們可能會覺得咖啡太貴或者不方便攜帶，這時候，我們就可以嘗試將咖啡融入到甜品中，讓它成為一道美味的甜品。

今天，我要和大家分享的是一道簡單而美味的咖啡巧克力蛋糕。這道菜品既簡單又富有口感，是非常適合在家里制作的美食。如果你還沒有嘗試過這道菜品，那么不妨嘗試一下，它會讓你體驗到咖啡和巧克力完美融合的感覺。

我們需要準備以下食材：

- 巧克力蛋糕模具

- 巧克力

- 黃油

- 糖

- 雞蛋

- 面粉

- 咖啡

- 可可粉

- 巧克力碎片

- 奶油

首先，將巧克力切成小塊，放入一個大碗中。加入黃油和糖，用攪拌器將它們攪拌至光滑。然后，將雞蛋和面粉混合在一起，加入黃油糖混合物中，攪拌均勻。

將攪拌好的面糊倒入巧克力模具中，放入預熱至180攝氏度的烤箱中，烤25-30分鐘，直到蛋糕熟透。

接下來，將咖啡、可可粉、巧克力碎片混合在一起，形成一個混合物。將混合物倒入烤好的蛋糕模具中，填滿至模具的2/3處。

在蛋糕表面撒上一些巧克力碎片，然后倒入奶油，再將蛋糕倒扣在盤子上。等待奶油硬化即可。

這道菜品看起來很簡單，但是它卻充滿了口感和驚喜。當你品嘗它時，你會發(fā)現(xiàn)巧克力和咖啡的完美融合，讓你的味蕾得到極大的滿足。如果你喜歡甜品，那么這道咖啡巧克力蛋糕一定會成為你的最愛。

嘗試在家制作這道咖啡巧克力蛋糕，讓你的味蕾感受到咖啡和巧克力的美妙融合。