古樹曬紅與古樹紅茶哪個好
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古樹紅和滇紅茶的區(qū)別
原料 古樹紅茶與普通滇紅的最大區(qū)別是原料,至少要選用百年以上的原生態(tài)古樹茶制作而成的滇紅茶才能叫古樹紅茶,而普通的滇紅茶一般則是選擇臺地茶為原料制作成品,樹齡普遍在十幾年到二十年之間。
古樹紅茶和普通的滇紅最大的區(qū)別還是原料的樹齡,普通的滇紅采用的一般是臺地茶園或者有機茶園為原料加工的,樹齡在幾年到幾十年不等,偶爾能見過百年的;而古樹紅茶則必須選用300年以上原生態(tài)古樹原料加工而成。
從原料、樹齡來區(qū)別 野生滇紅茶是采用300年以上野生古樹原料加工而成。普通滇紅茶是采用臺地茶為原料加工制成,樹齡都是在幾年到十幾年左右。
滇紅茶根據(jù)用料和茶樹樹齡大小,分為很多種,金芽是單芽制作的紅茶,屬于最高等級,干茶布滿金毫,非常漂亮。古樹紅茶,樹齡在百年以上,外形偏黑帶一點金毫,滋味更濃郁。
滇紅茶原料也是選用云南大葉種茶,但臺地茶居多,在原料方面,如果前者選用古樹,那么內(nèi)含物質(zhì)和耐泡度都會比滇紅茶要好。外形方面滇紅茶更細嫩小巧,而古樹曬紅條索更長更粗。
古樹紅茶---很大概率是滇紅,但不一定全是:1)紅茶是一種制作工藝,簡單說制作時揉捻,茶葉細胞汁液會慢慢發(fā)酵,變化出紅茶的味道。
古樹茶屬于什么檔次
1、古樹紅茶等級很高。紅茶是一種全發(fā)酵茶,經(jīng)過萎凋、揉捻(切)、發(fā)酵、干燥等一系列工藝流程精制而成。中國名茶之一云南古樹紅茶也是目前市場上比較受歡迎的紅茶品種。其實大類還是滇紅,只是特別強調(diào)用“古樹”作為茶青的原料。
2、古樹茶是殿堂級的名茶,屬于高檔次的茶葉。古樹茶是采自壽樹、梅子落、大沖古茶樹等歲月長、枝繁葉茂、歷經(jīng)風(fēng)霜雨雪,獨立成茶數(shù)百年,有著香氣濃郁、滋味獨特、回味繞口、湯色鮮亮等特點。
3、高端檔次?;ń窐涔艠洳枋且环N全發(fā)酵茶,經(jīng)過萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等一系列工藝流程精制而成,屬于高端檔次。中國名茶之一花椒樹古樹茶是目前市場上比較受歡迎的紅茶品種。
古樹紅茶的功效與作用
1、古樹紅茶能強壯骨骼,它含有的多酚類物質(zhì)可以抑制破壞骨細胞物質(zhì)的活性,也能促進人體對鈣質(zhì)的吸收,平時經(jīng)常喝古樹紅茶可以強壯骨骼,也能預(yù)防骨質(zhì)疏松。如果沖泡古樹紅茶時加入適量的檸檬會讓他強壯骨骼的功效更加出色。
2、古樹紅茶有消脂減肥的功效:古樹紅茶是女性的減肥好伴侶,因為古樹茶對脂化合物的吸收具有很強大的作用,能夠?qū)w內(nèi)的膽固醇的減少也具有很明顯的治療作用,達到清理腸道、消脂減肥的效果。
3、古樹紅茶的功效及作用:古樹紅茶,甘溫,飲用可使人身心健康。紅茶含有豐富的蛋白質(zhì),能夠生熱暖腹,增強人體抗寒能力。同時還能降血糖、降血壓、降血脂、防治心肌梗塞等心血管疾病。
4、古樹紅茶的功效與作用古樹紅茶中的營養(yǎng)物質(zhì)比一般紅茶要高很多,其中含有茶黃素,這種成分被稱為是茶葉中“軟黃金”,對于人體健康是非常有益的。
5、飲茶能抑制細胞衰老,使人延年益壽。飲茶能防止動脈硬化、高血壓和腦血栓。飲茶能興奮中樞神經(jīng),增強運動能力,提高運動員的比賽成績。
6、茶湯當中的咖啡堿等物質(zhì),能夠幫助人體排毒。除此之外,茶葉都具有殺菌消毒的作用,所以古樹紅茶的效用相當廣泛。飲用茶湯可以起到調(diào)節(jié)心理,放松心情等功效,能讓人體會到不一樣的感覺,所以飲用紅茶對身體各方面都有益處。