許多人都十分關(guān)注龍鳳團(tuán)茶盛行哪個(gè)朝代，以及龍鳳團(tuán)茶興盛于什么時(shí)期相關(guān)常識(shí)。本文就和大家分享龍鳳團(tuán)茶盛行哪個(gè)朝代，希望對(duì)各位有所幫助，歡迎關(guān)注本站。

團(tuán)茶的團(tuán)茶發(fā)展歷史

從研膏到的乳，再發(fā)展到鳳團(tuán)龍團(tuán)，是我國茶葉制作技術(shù)的一次飛躍發(fā)展。據(jù)《宋史·食貨志》載：“茶有二類，曰片茶、曰散茶。片茶蒸造，實(shí)卷模中串之。

龍鳳團(tuán)茶是哪個(gè)朝代的 龍鳳團(tuán)茶是北宋的貢茶。

由宋至元，餅茶、龍鳳團(tuán)茶和散茶同時(shí)并存，到了明代，由于明太祖朱元璋于1391年下詔，廢龍團(tuán)興散茶。使得蒸青散茶大為盛行。

普洱茶上貢朝廷，是由地方官吏負(fù)責(zé)組織的。在進(jìn)貢清宮茶葉中，來自西雙版納原始森林的大葉種茶與各地進(jìn)貢的小葉種茶相比，茶葉、茶性大不相同。

到明代，制茶法和飲茶法一再簡化，團(tuán)茶被散茶取代，泡茶法為主的方法開始盛行，并一直沿用至今。泡茶不加任何調(diào)味料，喝的是茶的原味、真味。

宋代的貢茶龍鳳團(tuán)茶是一種什么樣的茶?現(xiàn)在還有這種茶嗎?

龍團(tuán)鳳餅即龍鳳團(tuán)茶。“龍鳳團(tuán)茶”是北宋的貢茶。在北宋初期的太平興國三年（978），宋太宗遣使至建安北苑（今福建省建甌市東峰鎮(zhèn)），監(jiān)督制造一種皇家專用的茶，因茶餅上印有龍鳳形的紋飾，就叫“龍鳳團(tuán)茶”。

龍鳳團(tuán)茶的解釋宋 時(shí)制為圓餅形貢茶，上有 龍鳳 紋。 宋 王辟之 《澠水燕談錄·事志》：“建茶盛於 江 南，近歲制作尤精，龍鳳團(tuán)茶最為上品，一斤八餅。

龍鳳團(tuán)茶是哪個(gè)朝代的 龍鳳團(tuán)茶是北宋的貢茶。

宋代名茶有哪些?

北苑龍鳳茶是一種餅狀茶團(tuán)，屬蒸青片類，龍鳳茶團(tuán)面上印龍鳳花紋，龍紋稱龍團(tuán)、團(tuán)龍、鳳紋稱鳳團(tuán)、團(tuán)鳳，合稱龍團(tuán)鳳餅。　有《畫墁集》記：“貢不過四十餅，專擬上貢，雖近臣之家，徒聞而未見”。

據(jù)記載，皇家貢茶“龍團(tuán)鳳餅”為宋真宗時(shí)期宰相丁謂所創(chuàng)，小“龍團(tuán)鳳餅”是宋四大書法家、福建轉(zhuǎn)運(yùn)史蔡襄所造。宋徽宗年間，鄭可簡改制的“龍團(tuán)勝雪”成為中國制茶史上的一個(gè)神話，至今無法超越。

宋代名茶安徽六安的龍芽、云南昆明的五果茶、浙江杭州的寶云茶、湖北當(dāng)陽的仙人掌茶、江蘇蘇州的洞庭山茶、浙江杭州的龍井茶、四川娥眉山的白芽茶、福建武夷山的武夷茶、浙江紹興的臥龍山茶、云南西雙版納的普洱茶等等。

根據(jù)有關(guān)文獻(xiàn)記載，宋朝人喜歡喝的茶葉主要有以下三種 杭州西湖的龍井。西湖的龍井在清明節(jié)前時(shí)采摘最佳，許多官宦人家在清明節(jié)經(jīng)常帶家人和朋友到西湖泛舟品茗。

宋代名茶仍以蒸青團(tuán)餅茶為主，各種名目翻新的龍鳳團(tuán)茶是宋代貢茶的主體。當(dāng)時(shí)斗茶之風(fēng)盛行，也促進(jìn)了各產(chǎn)茶地不斷創(chuàng)造出新的名茶，散芽茶種類也不少。 建茶又稱北苑茶、建安茶，產(chǎn)于建州，宋代貢茶主產(chǎn)地。

《塞上風(fēng)云記》里面說的宋代名茶,是什么茶?

研膏茶 在唐代、五代十國時(shí)期，當(dāng)時(shí)的制茶工藝大體是蒸焙、研末和凝膏三個(gè)步驟，因?yàn)檠心コ煞酆蠹右阅Y(jié)成膏狀，所以代稱研膏茶。蠟面茶 蠟面茶也有稱為臘面茶。

雙井茶：宋代名茶，也是貢茶之一。產(chǎn)于江西修水。此茶形如鳳爪，湯色碧綠，滋味醇和。昔日黃山谷曾以此茶為貢品。詩人歐陽修寫過“雙井茶詩”，詩曰：“西江水清江石老，石山生茶如鳳爪，穿臘不寒春氣早，雙井茶生先百草。

始于漢朝，宋代列為“貢茶”。2龍井茶區(qū)分布在西湖湖畔的秀山峻嶺之上。這里傍湖依山，氣候溫和，常年云霧繚繞，雨量充沛，加上土壤結(jié)構(gòu)疏松、土質(zhì)肥沃，茶樹根深葉茂，常年瑩綠。

洞庭碧螺春茶風(fēng)格獨(dú)具，馳名中外，常用之招待外賓或作高級(jí)禮品，它不僅暢銷于國內(nèi)市場，還外銷至日本、美國、德國、新加坡等國。 中國十大名茶——安溪鐵觀音： 屬青茶類，是我國著名烏龍茶之一。安溪鐵觀音茶產(chǎn)于福建省安溪縣。

武夷茶最鼎盛時(shí)期是什么時(shí)候

介紹：武夷茶在南北朝時(shí)（公元479年），就以“晚甘侯”（茶名）著稱于世，唐代成為士大夫上層貴族饋贈(zèng)佳品，宋元兩代入貢朝廷，盛極一時(shí)。元大德六年（公元1302年），就于九曲溪畔設(shè)置御茶園。

北宋淳化五年（公元994年），崇安縣正式建縣，武夷山逐步走向興盛，文人墨客，達(dá)官顯宦，釋家道士紛至沓來，名聲日高，武夷漸脫“北苑”之統(tǒng)稱而獨(dú)步傲立于茶壇，加之詩人的呤詠，武夷巖茶的名氣大盛。

商周時(shí)，武夷茶就隨其“濮閩族”的君長，會(huì)盟伐紂時(shí)進(jìn)獻(xiàn)給周武王了。西漢時(shí)，武夷茶已初具盛名。唐朝元和年間（公元806－820年）孫樵在《送茶與焦刑部書》中提到的“晚甘侯”是武夷茶別名的最早的文字記載。

武夷巖茶最早被人稱頌，可追溯到南朝時(shí)期（公元479～502年），而最早的文字記載見之于唐朝元和年間（公元806～820年），孫樵寫的《送茶與焦刑部書》（見《崇安縣志》第19卷）。

春茶最好，因?yàn)榇翰璧臅r(shí)間最長，吸收的營養(yǎng)成分最多，葉片厚了更加耐泡。不是所有的茶葉都是春茶好。武夷山大紅袍有的就是東片，茶葉質(zhì)量就很差，一年采摘2-3次，頭春二春之分，品質(zhì)最好的是頭春茶。