今天給各位分享黃茶和綠茶哪個(gè)性涼的知識(shí)，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問(wèn)題，別忘了！

哪些茶葉是涼性?哪些是溫性?

1、再就是不發(fā)酵與微發(fā)酵，紅茶與_洱是溫性，綠茶不發(fā)酵屬寒性，發(fā)酵較為輕的是黃茶、白茶、也是偏寒性，而烏龍茶類(lèi)則屬半發(fā)酵，焙火類(lèi)輕的偏寒，焙火類(lèi)重的也是屬溫性。

2、黃茶，性涼微寒。黃茶為輕發(fā)酵茶，君山銀針、溫州黃湯、霍山黃芽等都是黃茶的主要品種，黃茶性涼微寒，適合胃熱者飲用。與綠茶清涼和紅茶溫?zé)岬男晕断啾容^，黃茶類(lèi)的性味特征居于兩者之間，普通人幾乎都適合。

3、一般而言，綠茶和清茶中的鐵觀音由于發(fā)酵程度較低，屬于涼性的茶；清茶中的烏龍茶、大紅袍屬于中性茶，而紅茶、普洱茶屬于溫性茶。

4、茶既有涼性也有熱性。綠茶和青茶中的鐵觀音，由于發(fā)酵程度比較低，屬于涼性茶。紅茶中的祁門(mén)紅茶，黑茶中的茯磚等，都屬于熱性茶。喝茶，要講茶道，還要講體質(zhì)。每個(gè)人的體質(zhì)不同，適宜的茶也不同。

5、茶葉有寒性和溫性之分，常見(jiàn)的茶葉主要分為綠茶、清茶（包括烏龍茶、鐵觀音、大紅袍）、紅茶、黑茶（普洱茶）等幾大類(lèi)。這基本上是根據(jù)茶葉發(fā)酵程度由低至高劃分的。

6、溫性茶有：紅茶 紅茶（正山小種、金駿眉、祁門(mén)紅茶、滇紅茶等）性溫，適合胃寒、手腳發(fā)涼、體弱、年齡偏大者飲用，加牛奶、蜂蜜口味更好。甜入脾經(jīng)，具有補(bǔ)養(yǎng)氣血，補(bǔ)充熱能，解除疲勞、調(diào)和脾胃有好作用。

茶葉的熱寒性怎么區(qū)分如何分辨茶葉的熱寒性

溫性的茶。經(jīng)過(guò)陳年存放的生普洱茶、老白茶、老鐵屬于溫性的茶。熱性的茶。紅茶（特指中國(guó)產(chǎn)紅茶，如正山小種、滇紅工夫、祁門(mén)紅茶等）屬于全發(fā)酵茶，刺激性小，熱性。

茶性寒溫與發(fā)酵程度關(guān)系較大，發(fā)酵程度越低，寒性越大；發(fā)酵程度越高，溫性越大。不發(fā)酵的綠茶性偏寒，完全發(fā)酵的紅茶、黑茶性偏溫，重發(fā)酵的烏龍茶、老白茶類(lèi)的“四性”處于綠茶和紅茶之間。

按照發(fā)酵程度，「茶」大致可以分為這6大類(lèi)：綠茶、黃茶、白茶、烏龍茶 （青茶） 、紅茶、黑茶。

在中醫(yī)觀念中，不同的茶可分為：寒性茶葉和熱性茶葉，介于二者之間的，則歸屬于中性茶葉。下面我就為大家科普一下茶的寒、熱性，建議收藏！寒性茶葉 性寒者，有 西湖龍井、碧螺春、六安瓜片等綠茶。

中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，茶有溫?zé)岷疀觯惹耙鎰e茶性再喝。常見(jiàn)的茶葉主要分為綠茶、清茶（包括烏龍茶、鐵觀音、大紅袍）、紅茶、黑茶（普洱茶）等幾大類(lèi)。這基本上是根據(jù)茶葉發(fā)酵程度由低至高劃分的。

烏龍茶不寒不熱適合大部分人群紅茶性溫?zé)崽摵w質(zhì)和老年人宜飲用黑茶性溫偏醇陰虛內(nèi)熱的人不宜飲用花茶性溫適合大部分人群 綠茶：性味寒苦 綠茶是沒(méi)有發(fā)酵的茶，龍井、碧螺春、雀舌都屬于綠茶。

怎樣分辨茶葉屬于寒性的

涼性的茶：綠茶和青茶中的鐵觀音，由于發(fā)酵程度比較低，屬于涼性的茶。中性的茶：青茶中的烏龍茶、大紅袍，屬于中性的茶。溫性的茶：普洱茶屬于溫性的茶。

茶性寒溫與發(fā)酵程度關(guān)系較大，發(fā)酵程度越低，寒性越大；發(fā)酵程度越高，溫性越大。不發(fā)酵的綠茶性偏寒，完全發(fā)酵的紅茶、黑茶性偏溫，重發(fā)酵的烏龍茶、老白茶類(lèi)的“四性”處于綠茶和紅茶之間。

這些茶是根據(jù)茶葉發(fā)酵的程度，由低到高來(lái)劃分的。涼性的茶。綠茶和烏龍茶中的鐵觀音【清香型之清青等輕發(fā)酵工藝】，白茶與生普【未經(jīng)陳年存放】、黃茶，由于發(fā)酵程度比較低，屬于涼性的茶。中性的茶。

茶也分溫?zé)岷疀?中醫(yī)專(zhuān)家總結(jié)一張「茶性鑒別表」

黃茶：性涼微寒 黃茶為輕發(fā)酵茶，君山銀針、溫州黃湯、霍山黃芽等都是黃茶的主要品種，黃茶性涼微寒，適合胃熱者飲用。與綠茶清涼和紅茶溫?zé)岬男晕断啾容^，黃茶類(lèi)的性味特征居于兩者之間，普通人幾乎都適合。

不要用保溫杯裝茶 天氣一冷，很多人的冬季標(biāo)配“保溫杯”又要登場(chǎng)了，而且不少人喜歡用保溫杯裝茶，覺(jué)得可以隨時(shí)喝到熱茶，很舒服。

黑茶 黑茶是后發(fā)酵茶，黑茶性溫，有解油膩、降血脂、祛濕氣、增強(qiáng)人體免疫力的功效。和紅茶類(lèi)似，溫?zé)狍w質(zhì)的人群要慎喝黑茶，避免火上澆油。

綠茶是我國(guó)最廣泛的茶，黃茶中有毛尖，白茶中有銀針，青茶包括烏龍茶、鐵觀音、大紅袍，黑茶中有普洱茶等，這些我們平常都會(huì)遇到的茶，基本上是根據(jù)茶葉發(fā)酵的程度，由低到高來(lái)劃分的。

綠茶深受大眾喜愛(ài),它和黃茶都是寒性茶,二者有何差別?

比如綠茶和黃茶都是屬于寒性茶，但是它們的功效以及適合人群還有差別。

總結(jié)：黃茶和綠茶的區(qū)別在于：性質(zhì)、特征、產(chǎn)地、制作工藝及功效均有不同之處。黃茶屬于輕發(fā)酵茶，茶性溫和，經(jīng)過(guò)悶黃工序，促使茶坯在水熱作用下進(jìn)行非酶性的自動(dòng)氧化，茶多酚含量較少。

黃茶，性涼微寒。黃茶為輕發(fā)酵茶，君山銀針、溫州黃湯、霍山黃芽等都是黃茶的主要品種，黃茶性涼微寒，適合胃熱者飲用。與綠茶清涼和紅茶溫?zé)岬男晕断啾容^，黃茶類(lèi)的性味特征居于兩者之間，普通人幾乎都適合。白茶，性味甘甜。