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龍井茶和毛尖茶哪個(gè)好

毛尖茶的質(zhì)量并不像龍井那么純正，味道略帶苦澀，尤其是在煮水的時(shí)間溫度不精準(zhǔn)的時(shí)候更容易失色變味，不能沉淀湯底，所以毛尖茶相對龍井來說，更適合普通消費(fèi)者品飲。

毛尖更好喝。外形比較細(xì)直、圓潤光滑，茶葉全身遍布著白毫，茶湯的味道十分的鮮濃甘爽獨(dú)特。毛尖，沖泡出來的茶湯顏色碧綠，茶葉舒張開來，慢慢沉入杯底，茶葉片片勻整，柔嫩鮮綠光滑。毛尖的色、香、味、形均有獨(dú)特個(gè)性。

信陽毛尖茶和西湖龍井茶都屬于綠茶，味道很好。特級西湖龍井茶扁平光滑挺直，色澤嫩綠光潤，香氣鮮嫩清高，滋味鮮爽甘醇，葉底細(xì)嫩呈朵。清明節(jié)前采制的龍井茶簡稱明前龍井，美稱女兒紅。信陽毛尖又稱豫毛峰，屬綠茶類。

各有千秋。龍井茶是中國傳統(tǒng)名茶，著名綠茶之一。產(chǎn)于浙江杭州西湖龍井村一帶，已有一千二百余年歷史。龍井茶色澤翠綠，香氣濃郁，甘醇爽口，形如雀舌，即有“色綠、香郁、味甘、形美”四絕的特點(diǎn)。

茶香鮮嫩清高。毛尖屬于綠茶或黃茶的一個(gè)子產(chǎn)品，成品茶外形纖細(xì)挺直，沖泡后茶湯碧綠，茶香清新、高雅，入口香醇。毛尖是屬于綠茶，白茶相對于綠茶來說，性更涼。所以白茶龍井茉莉毛尖比茉莉毛尖更好。

龍井茶味道清香，假冒龍井茶則多是青草味，夾蒂較多，手感不光滑。毛尖兒 外形條索緊細(xì)，圓，光，直，銀綠隱翠，內(nèi)質(zhì)香氣新鮮，葉底嫩綠勻整，一般一芽一葉或一芽二葉，假的為卷曲形，葉片發(fā)黃。

黃山毛峰跟西湖龍井哪個(gè)好?

產(chǎn)地不同：龍井產(chǎn)于浙江杭州西湖獅峰、龍井、五云山、虎跑一帶。而黃山毛峰產(chǎn)于安徽省黃山(徽州)-帶，所以又稱徽茶。

西湖龍井 西湖龍井是我國第一名茶，以“色綠、絕而著稱于世。西湖龍井產(chǎn)于浙江省杭州市西湖的獅峰、龍井、五云山、虎跑一帶。干茶外形：扁而平直，光滑勻整。葉底：芽芽直立，細(xì)嫩成朵。湯色：呈黃綠色，清澈明亮。

西湖龍井要說西湖龍井的名氣，可能比黃山毛峰更大。在目前中國綠茶界，它似乎是無可撼動(dòng)的王者，而且它也被歷次全國10大名茶評比選中，擁有綠茶皇后的美譽(yù)。西湖龍井主要產(chǎn)于杭州西湖龍井村周圍，分為一級產(chǎn)區(qū)和二級產(chǎn)區(qū)。

哪種綠茶的茶味比較重且耐泡

碧螺春。碧螺春是中國傳統(tǒng)名茶，中國十大名茶之一，屬于綠茶類，已有1000多年歷史。碧螺春產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山一帶，所以又稱“洞庭碧螺春”。雀舌。

綠茶中茶味道比較濃，比較耐泡的有：黃山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、六大茶類的烏龍茶系列（大紅袍、肉桂、水仙、鳳凰單樅等）、普洱茶（生普系列）等。正確的泡綠茶飲用，能使口感更好，而且喝起來更加健康。

不敢講最耐泡，如果說綠茶的話，推薦試下信陽毛尖～如果是小芽的話，3到4泡沒問題的。還有比較大的芽葉結(jié)合的。這種就更耐泡了，不過泡多了味道略有些重。剛開始喝茶的茶友，不建議放太多。

碧螺春，香氣濃郁，滋味鮮醇，甘厚，湯色碧綠清澈，葉底嫩綠明亮，是我國名茶中的珍品，以形美，色艷，香濃，味醇聞名中外。

六安瓜片 六安瓜片是產(chǎn)自安徽省六安市的國家級歷史名茶，六安瓜片干茶呈片狀，因?yàn)樾嗡乒献佣妹?。六安瓜片是綠茶中唯一去梗去芽的名茶，好的六安瓜片表皮都有一層白霜。