許多人都十分關(guān)注老茶頭和熟茶哪個(gè)好，以及老茶頭和熟茶的區(qū)別相關(guān)常識(shí)。本文就和大家分享老茶頭和熟茶哪個(gè)好，希望對各位有所幫助，歡迎關(guān)注本站。

普洱茶熟茶和生茶有什么區(qū)別?

外觀顏色 生茶茶餅以青綠、墨綠色為主，有部分轉(zhuǎn)為黃紅色，白色為芽頭；熟茶茶餅顏色為黑或紅褐色，有些芽茶則是暗金黃色。

普洱茶生茶和熟茶有何區(qū)別如下：口感滋味不同。生茶的茶葉，通常新制茶餅味道不明顯，若經(jīng)高溫，則有烘干香甜味。熟茶的，有濃濃的渥堆味，類似于霉味，發(fā)酵輕者有類似龍眼的味道，發(fā)酵重者有悶濕的草席味。

制作工藝。普洱熟茶是將曬青毛茶經(jīng)過人工渥堆發(fā)酵處理后再進(jìn)行下一道工序，而普洱生茶就沒有這一道工序。茶葉內(nèi)質(zhì)。

普洱茶是熟茶好還是生茶好

普洱茶生茶和熟茶各有優(yōu)劣，無法比較。在長期存儲(chǔ)的時(shí)間上和轉(zhuǎn)化上，生茶要?jiǎng)龠^熟茶。但熟茶比生茶溫和，所產(chǎn)生的刺激比生茶來得較小。總之，兩者各有特點(diǎn)。

普洱茶熟茶好：香氣更豐富、茶性更溫和、口感滋味更飽滿。香氣更豐富 從香氣變化上看，老熟茶的香氣更為豐富，常見的有樟香、藥香、棗香、木質(zhì)香、陳香、菌香等。

所以，從以上描述來看，普洱茶生茶和熟茶都是好茶。從外觀，口感等放面來對比呢？普洱生茶的茶湯顏色呈現(xiàn)黃綠色，較為清澈凌冽，而普洱熟茶的茶湯顏色則是紅褐色，較為溫和。

生茶和熟茶哪個(gè)好?生茶和熟茶的區(qū)別

1、茶葉外觀不同 普洱生茶的外觀顏色多是黃綠色、青綠色為主，而熟茶的外觀顏色是紅褐色，有一些芽茶是暗金黃色。所以，單從茶葉的顏色方面就能區(qū)分出普洱的熟茶與普洱生茶。

2、，味道很不一樣。生茶，滋味濃烈，茶味飽滿，茶香濃郁，茶湯清香，苦澀。但是，好茶苦中帶甜，澀中能生津。如果苦澀味持續(xù)在口中，這種茶的品質(zhì)肯定不好或者根本不是普洱茶。茶葉鮮甜，滋味醇厚順滑。

3、熟茶和生茶的區(qū)別 外觀顏色不同 生茶茶餅以青綠、墨綠色為主，有部分轉(zhuǎn)為黃紅色，白色為芽頭；熟茶茶餅顏色為黑或紅褐色，有些芽茶則是暗金黃色。

4、作用不同：生茶主要是清理腸胃，有提神、降脂、和減肥功效，比較適合年輕人群。熟茶則可以降壓、預(yù)防便秘、防止動(dòng)脈硬化和養(yǎng)胃利尿，其中降壓、降脂功效最強(qiáng)，比較適合中老年人群及胃寒人群。

5、熟茶與生茶的主要區(qū)別是外觀、湯色、口感不同。生茶的茶葉以青綠、墨綠色為主，隨著年份逐漸轉(zhuǎn)為黃褐色，其條索清晰明顯。熟茶的茶葉顏色為紅褐色或者更深，經(jīng)過發(fā)酵，條索相對不明顯。生茶的茶湯以黃綠、青黃、金黃色為主。

老茶頭的口感和特征

老茶頭在外觀上，色澤為褐色，自然卷曲緊致呈不規(guī)則團(tuán)狀，團(tuán)塊大小不一，相對緊結(jié)，干凈無其他附著物。內(nèi)質(zhì)上其香氣以陳香為主，滋味稍醇，口感滑粘、甘甜，湯色紅明透亮，葉底紅褐色或褐色，富有彈性。

老茶頭是普洱熟茶。老茶頭是普洱熟茶在人工渥堆發(fā)酵環(huán)節(jié)產(chǎn)生的硬而無法解散的茶塊，亦稱老疙瘩、自然沱，老茶頭屬于普洱熟茶的派生產(chǎn)品，老茶頭內(nèi)含豐富的果膠，且具有普洱熟茶的醇厚、甜潤、爽滑特征，且耐泡度較高。

大益老茶頭是2006年大益全新奉獻(xiàn)的茶品，時(shí)間的歷練賦予了這款茶品耐沖泡，香味醇厚的特點(diǎn)。茶磚外形勻整，顆粒明顯。品飲口感順滑，滋味濃釅，陳香純正顯糖香，是一種無需陳放就可喝的好茶。

味道區(qū)別：老茶頭是渥堆發(fā)酵時(shí)板結(jié)成塊，發(fā)酵充分，口感厚、滑，滋味比普洱熟茶更加飽滿。本質(zhì)區(qū)別：普洱茶按加工工藝不同分為生茶和熟茶，而老茶頭是普洱熟茶的一種再加工成品。

老茶頭和普洱熟茶有什么區(qū)別?

1、老茶頭和一般熟茶的區(qū)別：其實(shí)老茶頭屬于熟茶，是渥堆發(fā)酵時(shí)板結(jié)成塊，發(fā)酵充分，茶廠會(huì)將這些茶單獨(dú)拿出來存放。一般渥一堆熟茶20噸，茶頭只有100-300公斤。這種茶口感厚、滑，且耐泡，是喝茶的上選品。

2、從本質(zhì)上說，老茶頭是普洱熟茶的一種，但老茶頭為團(tuán)塊狀，耐泡度、膠質(zhì)更高，而普洱熟茶為餅狀或散茶，耐泡度低于老茶頭，其次老茶頭是普洱熟茶的再加工成品，滋味比普洱熟茶更加飽滿。

3、其實(shí)，老茶頭和熟普洱沒有什么區(qū)別，老茶油又稱為熟普洱，只是我們平常生活中，習(xí)慣叫熟普洱，經(jīng)常喝熟普洱有利于緩解身體的疲勞感，還能夠去除體內(nèi)的油脂，茶里面的茶多酚還能夠有效的美容美白，比碳酸飲料好很多。

茶頭和茶葉什么好

鳳凰茶頭好。鳳凰茶頭和茶葉相比鳳凰茶頭好，因?yàn)樗诟幸炔枞~醇厚，飲用后有潤喉、順滑的感覺，而且還有回甘，耐人尋味。品質(zhì)也是屬于比較上乘的。

滋味不同，茶頭滋味甜爽細(xì)膩，而茶葉香醇、回甘生津。

葉尖部位。黃金茶系蠟梅科植物、學(xué)名為柳葉蠟梅的嫩葉經(jīng)加工制作而成的一種功能性綠茶。該茶葉的葉尖部位的茶葉最好。該茶葉盛產(chǎn)于江西三清山及湘西保靖縣原始深山，無污染，純天然，承天地之精華，匯萬物之靈氣。

形狀區(qū)別：老茶頭為團(tuán)塊狀，耐泡度、膠質(zhì)更高，而普洱熟茶為餅狀或散茶，耐泡度低于老茶頭。味道區(qū)別：老茶頭是渥堆發(fā)酵時(shí)板結(jié)成塊，發(fā)酵充分，口感厚、滑，滋味比普洱熟茶更加飽滿。