黑茶怎么保存(黑茶怎么保存起來(lái))
黑茶可以保存多久,怎么保存最好
1、在黑茶的存放時(shí)間上,國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定:湖南安化黑茶在清潔、防潮、無(wú)異味條件下可以長(zhǎng)期保存。
2、在黑茶的存放時(shí)間上,國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定:黑茶在清潔、防潮、無(wú)異味條件下可以長(zhǎng)期保存。
3、黑茶是經(jīng)過(guò)了高度發(fā)酵后的茶類,一般都可以長(zhǎng)期保存,黑磚茶和千兩茶的保質(zhì)期是10至15年,散茶保質(zhì)期為5至10年;在購(gòu)買黑茶時(shí)外包裝一般會(huì)注明保質(zhì)期。存放黑茶要選擇陰涼干燥、通風(fēng)良好、干凈無(wú)異味的環(huán)境。
4、安化黑茶可以保存很長(zhǎng)時(shí)間,一般來(lái)說(shuō),如存儲(chǔ)得當(dāng),安化黑茶可以保存十年以上。但是要注意以下幾點(diǎn):存放環(huán)境應(yīng)該干燥、通風(fēng)、避光、無(wú)異味。茶葉應(yīng)該放在不透氣的容器中保存,最好用密封罐或者真空袋。
如何保存黑茶
1、茶葉罐黑茶儲(chǔ)存方法:這是家庭最常用的方法,可選用鐵罐、不銹鋼罐、錫罐等。裝有茶葉的茶葉罐應(yīng)置于陰涼處,不要放在陽(yáng)光直射、有異味,潮濕、有熱源的地方,以免茶葉變質(zhì)。
2、保持存放地點(diǎn)的良好通風(fēng)性;黑茶屬于發(fā)酵茶,菌類生長(zhǎng)需要一定的通風(fēng)性,且通風(fēng)有助于黑茶的自然氧化度,而適當(dāng)吸收空氣中的水分可加速茶體的濕熱氧化過(guò)程,為微生物的代謝提供水分和氧氣。
3、紙箱存放法是用塑料袋將茶葉裝好后,再把茶葉放置在紙箱內(nèi),之后用膠帶封住紙箱并放在架子或柜子上離地離墻保存,之后不定期進(jìn)行檢查,避免茶葉變質(zhì)。短期內(nèi)存放散茶時(shí),可以直接用塑料袋密封好或存放在紫砂罐內(nèi)。
4、紙箱:對(duì)于家庭個(gè)人藏茶而言,其實(shí)用紙箱是最實(shí)用的一種方法,雖然紙箱存茶的優(yōu)點(diǎn)比不上紫砂容器,但其優(yōu)點(diǎn)也是非常明顯的,一來(lái)紙箱比較容易得到而是免費(fèi)的,二來(lái)紙箱也方便在家里存放,不太占地方。
5、除氧劑在一二天內(nèi)能將茶葉的氧氣吸收掉,實(shí)現(xiàn)除氧封存,這種保存的效果非常的好。冷藏貯存法:將含水量在6%以下的安化黑茶裝進(jìn)鐵或木制的茶罐,罐口用膠布密封好,把它放在電冰箱內(nèi),長(zhǎng)期冷藏,溫度保持在5℃左右。
6、黑茶的保存條件 存放地點(diǎn) 要通風(fēng),防潮,陰涼,干凈。盡量不要與其他物品放在一起,最好不要與香精,香皂,檀香,香木,樟腦等氣味較濃或帶有刺激性氣味的物品同放一室。
黑茶的保存和儲(chǔ)藏方法
1、茶葉罐黑茶儲(chǔ)存方法這是家庭最常用的方法,可選用鐵罐、不銹鋼罐、錫罐等。裝有茶葉的茶葉罐應(yīng)置于陰涼處,不要放在陽(yáng)光直射、有異味,潮濕、有熱源的地方,以免茶葉變質(zhì)。
2、黑茶最好存放在陰涼、干燥、通風(fēng)的環(huán)境下。室溫過(guò)高或潮濕容易影響黑茶的品質(zhì),導(dǎo)致茶葉變質(zhì);而過(guò)于寒冷,則容易使茶葉受潮變軟、開裂等,影響儲(chǔ)存效果。因此,建議選擇溫度適宜、濕度較低的地方儲(chǔ)藏黑茶。
3、陰涼忌日曬,日曬會(huì)使茶品急速氧化,產(chǎn)生一些不愉快的化學(xué)成分,如日曬味,長(zhǎng)時(shí)間不得消失。
4、在黑茶的存放時(shí)間上,國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定:湖南安化黑茶在清潔、防潮、無(wú)異味條件下可以長(zhǎng)期保存。
5、存放地點(diǎn)。要求通風(fēng)、防潮、陰涼、干燥;盡量不要和其他的物品放在一起,而且也不要和有異味來(lái)源的東西一起放,比如香精、香皂、檀香、樟腦丸等。存放器皿。
6、儲(chǔ)放黑茶的貯藏室一定要通風(fēng),讓其自然氧化,吸收空氣中的自然水分。在包裝的時(shí)候,也要選擇透氣性強(qiáng)的包裝物,進(jìn)行包裝儲(chǔ)存。黑茶適合通風(fēng)保存哦,要選擇透氣性好的額包裝,一定不要選擇封閉式的保存的方法哦。
標(biāo)簽:安化