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劉仲華院士講黑茶功效
劉仲華院士認(rèn)為,黑茶是一種極具保健價值的茶類,其功效主要包括以下幾個方面:清熱解毒:黑茶中的茶多酚、氨基酸等成分能夠有效的去除人體內(nèi)的自由基,起到清熱解毒的作用,有助于預(yù)防感冒、肝炎等疾病。
據(jù)了解,劉仲華教授是茶學(xué)專家,曾經(jīng)在黑茶領(lǐng)域深入研究過。他認(rèn)為黑茶的功效主要包括以下幾個方面:降脂減肥:黑茶中含有豐富的多糖、多酚等成分,具有促進(jìn)脂肪代謝、防止脂肪積累的作用,有助于降脂減肥。
劉仲華和黑茶具有以下九大功效:改善消化系統(tǒng):劉仲華和黑茶都可以幫助消化,減少胃腸道問題。黑茶可以提高胃液的分泌,劉仲華則可以減輕消化不良、胃炎、胃潰瘍等癥狀。
后發(fā)酵茶是什么茶
黑茶類。 茶葉按其發(fā)酵程度可分為不發(fā)酵的綠茶類、半發(fā)酵的青茶類(烏龍茶)、全發(fā)酵的紅茶類和后發(fā)酵的黑茶類(普洱茶)。
后發(fā)酵茶就是經(jīng)過曬青、殺青、干燥后的茶葉,在濕熱作用下再進(jìn)行發(fā)酵,如黑茶的重要工藝是重渥堆發(fā)酵,就是在濕熱的條件下堆放茶葉,促進(jìn)茶葉發(fā)生物理和化學(xué)變化,形成黑茶的品質(zhì)特征。
普洱茶是黑茶,屬于后發(fā)酵茶。普洱茶因原產(chǎn)于云南省普洱市而得名,目前泛指普洱茶區(qū)生產(chǎn)的茶,它是以普洱茶區(qū)的云南大葉種曬青毛茶為原料,經(jīng)過后發(fā)酵加工而成的散茶和緊壓茶。
后發(fā)酵茶是指經(jīng)過長時間的渥堆發(fā)酵而成的茶,是黑茶類的一種。黑茶屬于六大茶類之一,主要類別有湖南黑茶、湖北青磚茶、四川藏茶、云南普洱茶、陜西茯茶、安徽古黔黑茶和廣西六堡茶。茶另外還有不發(fā)酵、半發(fā)酵和全發(fā)酵幾種。
“輕輕茶”黑茶為什么能夠解酒
1、輕輕茶黑茶有以下功效:增強(qiáng)免疫力:輕輕茶黑茶中含有豐富的多酚,具有很強(qiáng)的抗氧化作用,能夠提高人體免疫力,預(yù)防疾病。
2、喝“輕輕茶”黑茶能增加血管收縮功能。茶堿具有利尿作用,能促使酒精快速排出體外,減少醉酒后的危害。因而起到解酒作用。
標(biāo)簽:劉仲華