如何選擇黑茶(怎么樣選黑茶)
如何挑選黑茶
外形 看干茶色澤、條索、含梗量,聞干茶香。黑茶有發(fā)酵香,老茶有陳香;緊壓茶磚面完整、模紋清晰,棱角分明,側(cè)面無裂縫;散茶條索勻齊、油潤(rùn)則品質(zhì)佳。黑茶怎么選才是好茶 色澤 不同黑茶類型其干茶色澤不同。
觀外形 黑茶的外形較為粗獷,色澤偏深色??锤刹柰庑沃饕季恳韵聨讉€(gè)方面,色澤、整碎、凈度、條索、含梗量等。
看外形 優(yōu)質(zhì)的黑茶壓緊的外表表面完整、紋理清晰,梭角分明,從側(cè)邊去看沒有裂縫,而散開的黑茶的條索勻整。觀茶湯 黑茶泡出來的茶湯是橙黃明亮,而時(shí)間稍長(zhǎng)的黑茶所泡出來的茶湯則是紅亮透徹。
觀外形:從外形上主要看看茶葉的色澤以及含梗量和條索,還有就是聞一聞干茶的香味。一般來說黑茶經(jīng)過發(fā)酵之后會(huì)有發(fā)酵香的存在,而老的茶葉有陳香。
如何選擇湖南黑茶?
外形 看干茶色澤、條索、含梗量,聞干茶香。黑茶有發(fā)酵香,老茶有陳香;緊壓茶磚面完整、模紋清晰,棱角分明,側(cè)面無裂縫;散茶條索勻齊、油潤(rùn)則品質(zhì)佳。黑茶怎么選才是好茶 色澤 不同黑茶類型其干茶色澤不同。
觀外形:看干茶色澤、條索、含梗量,聞干茶香。黑茶有發(fā)酵香,老茶有陳香;緊壓茶磚面完整、模紋清晰,棱角分明,側(cè)面無裂縫;散茶條索勻齊、油潤(rùn)則品質(zhì)佳??礈撼赛S明亮,陳茶湯色紅亮如琥珀。
首選黑茶第一品牌,湘益。黑茶中的茯茶,湘益做的最好。茯茶是黑茶的一種,里面含有金花顆粒,能促進(jìn)人體新陳代謝,助消化。\x0d\x0a如果是千兩茶呢,那就是白沙溪。
觀外形,黑茶緊壓茶磚面完整,模紋清晰,棱角分明,散茶條索勻齊,油潤(rùn)則品質(zhì)佳。看湯色,橙黃明亮,陳茶湯色紅亮如琥珀。聞香氣,帶甜酒香或松煙香,陳茶有陳香。品滋味,醇和,陳茶潤(rùn)滑、回甘。
什么是黑茶
什么是黑茶 黑茶因成品茶的外觀呈黑色,故得名。黑茶屬于六大殺類之一,屬后發(fā)酵茶,由于采用的原料粗老,在加工制作過程中堆積發(fā)酵的時(shí)間也比較長(zhǎng),因此葉色多呈現(xiàn)暗褐色,故稱為黑茶。
黑茶是我國(guó)六大茶類之一,屬于后發(fā)酵茶,是我國(guó)特有的茶類,其生產(chǎn)歷史悠久,以制成緊壓茶邊銷為主,主要產(chǎn)于湖南、湖北、四川、云南、廣西等地。
黑茶,因成品茶的外觀呈黑色,故得名。黑茶屬于六大茶類之一,屬后發(fā)酵茶,主產(chǎn)區(qū)為四川、云南、湖北、湖南、陜西、安徽等地。傳統(tǒng)黑茶采用的黑毛茶原料成熟度較高,是壓制緊壓茶的主要原料。
標(biāo)簽:緊壓茶