草木間白茶(草木間白茶好不好)
秋季為什么要多喝白茶
白茶中含有豐富的維生素、纖維素等人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分,適量飲用可以補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),增強(qiáng)體質(zhì),有利于身體健康。
秋兩季飲用,特別是春季,因?yàn)榇藭r(shí)茶樹(shù)新芽萌發(fā)、茶樹(shù)內(nèi)多種有益營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)累積;而在秋季,茶葉質(zhì)量也比夏季高一些。同時(shí),夏季炎熱潮濕,不太適合飲用白茶,冬季則因寒冷天氣不適宜食用。因此,適宜的季節(jié)是春季和秋季。
白茶適合春季和秋季喝,因?yàn)檫@兩個(gè)季節(jié)氣溫適宜,白茶的清香與口感更能展現(xiàn)出來(lái)。對(duì)于家中的老人來(lái)說(shuō),白茶作為一種溫和的茶飲,有保健養(yǎng)生的功效,可以幫助老人身體更健康。
白茶因?yàn)槠錅睾偷目诟泻颓逍碌臍庀ⅲm合四季飲用。但是在夏季,由于其清爽口感和利尿的作用,更受歡迎。白茶具有以下功效:抗氧化作用:白茶中富含多種抗氧化物質(zhì),如茶多酚等,可有效抑制自由基對(duì)細(xì)胞的損害。
白茶篇|為什么第一泡和第二泡有些不一樣?
1、白茶的第一泡通常為洗茶, 出水快。茶葉還處于沉睡狀態(tài),較為干燥,茶葉中的物質(zhì)還未析出。像是剛出生的嬰兒,還未睜眼著看這個(gè)世界但卻寧?kù)o而美好。
2、如果茶葉較松散(沖泡時(shí)間宜適當(dāng)縮短,以免茶湯滋味苦澀;第二泡茶比第一泡的時(shí)間要短些,這是因?yàn)榈谝慌菔切巡?,而?jīng)醒茶浸潤(rùn)后,第二泡的內(nèi)含物質(zhì)析出速度就會(huì)快些,故第二泡時(shí)間要比第一泡縮短些。
3、內(nèi)含物質(zhì)減少。根據(jù)查詢茶葉相關(guān)消息得知,茉莉紅茶第一泡顏色深,第二泡顏色淺是因?yàn)榈谝慌輹r(shí)茶葉內(nèi)含物質(zhì)多,沖泡出來(lái)是很濃的,第二泡內(nèi)含的物質(zhì)少,所以就顏色淺。茶葉品種繁多,其中中國(guó)最多。
4、第一遍的水倒掉可以去除茶葉上的霉菌塵垢。茶葉在生產(chǎn)加工,包裝運(yùn)輸和存放過(guò)程中容易受到霉菌污染,所以泡茶第一次的水中會(huì)有很多死去的霉菌,或其他塵垢,所以一般第一次的水都是來(lái)清洗茶中的雜質(zhì)塵垢用的,最好不要喝。
怎樣贊美一杯好茶
千年茶文化,昔日今朝共傳揚(yáng)!小小綠尖,遇水承葉,一杯清茗沁人心腸。世間怡然心情,只在一杯清茶中。一杯濃郁芳香的茶總有變淡的時(shí)候,一段刻骨銘心的感情總會(huì)隨時(shí)光的流逝而淡忘。
這杯茶,香氣撲鼻,回味無(wú)窮,果真是好茶!這綠茶清新淡雅,喝起來(lái)順口,讓人心情倍增。這紅茶入口濃郁,滋味醇厚,真是一種享受。這烏龍茶,湯色橙黃,茶香四溢,品味美妙。
如蘭在舌,沁人心脾,芬芳甘冽,清香怡人。 品飲綠茶:碧波蕩漾一抹香,茶不醉人人自醉。 品飲青茶:色香俱濃怡心神,苦盡甘來(lái)攻自成。山間乃是人家,清香嫩蕊黃芽。