黑茶為什么要緊壓?

緊壓型的黑茶便于攜帶、保存，還有這樣加工出來(lái)的茶在香味口感營(yíng)養(yǎng)方面會(huì)好一些。更可以收藏傳世。緊壓茶可以香氣保持的時(shí)間長(zhǎng)一些。

所以黑茶有“越陳越香”的特點(diǎn)，也是茶友們收藏黑茶的主要原因。緊壓黑茶中添加一定量的茶梗，便能增加茶身的氣孔，保證氧氣充足，有利于有益微生物的代謝，從而形成了黑茶特殊的保健作用。

就運(yùn)輸而言，緊壓茶易于傳送和統(tǒng)計(jì)，交易時(shí)只要點(diǎn)數(shù)就可以了；就品飲而言，緊壓利于茶葉轉(zhuǎn)化一致，茶葉間距變小，茶葉與空氣的接觸就會(huì)減少，也不會(huì)吸收太多的異味，又利于保存。

手筑茯磚是什么意思

手筑茯茶。是在涇陽(yáng)茯磚茶壓制筑茶工藝中，利用人工筑茶，手筑茯茶：茶磚松緊適度，層次分明，發(fā)花均勻，其品質(zhì)優(yōu)于一般茯磚。價(jià)值高。是傳統(tǒng)古法工藝的延續(xù)。

熙牧源手筑茯磚茶是安化黑茶的一種，以安化優(yōu)質(zhì)黑毛茶為原料，經(jīng)多道工序壓制而成，因其壓制成磚狀，故又稱茯磚茶。該茶在加工過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生一種有益菌，俗名“金花”。

茯磚安化黑茶又稱“茯磚黑茶”、“安化黑茶”，是一種黑茶類別，原產(chǎn)于中國(guó)湖南省安化縣。其功效如下：幫助消化和減肥：茯磚黑茶可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，增加消化液分泌，有助于消化和排泄。

手筑茯磚茶保質(zhì)期多長(zhǎng)

手筑茯磚茶保質(zhì)期取決于保存方式和環(huán)境條件。正確保存茯磚茶可以保持其味道和質(zhì)量多年甚至幾十年。以下是一些保存茯磚茶的建議：存儲(chǔ)溫度：茯磚茶應(yīng)存放在陰涼干燥的地方，溫度不得超過(guò)20℃。

~15年。正常情況下茯磚茶的保質(zhì)期為10~15年，千兩茶的保質(zhì)期為10~15年，散茶的保質(zhì)期為5~10年，當(dāng)然，存放時(shí)需要注意環(huán)境的溫度，以及干濕度，在溫度和濕度保存條件都比較好的情況下，保質(zhì)期或更長(zhǎng)。

~15年左右。茯磚茶通過(guò)正確的保存方法，保質(zhì)期是10~15年左右，因此茯磚茶放了10年一般還可以喝。但如果保存方式不當(dāng)，放了10年通常不可以喝。茯磚茶是發(fā)酵茶，形狀上磚面平整、棱角分明、厚薄一致，屬于黑茶類。

~15年左右。根據(jù)查詢百度健康網(wǎng)顯示，由于茯磚茶是發(fā)酵茶，在保存中還可以繼續(xù)發(fā)酵，是適合長(zhǎng)期存放的。茯磚茶通過(guò)正確的存放方法，可以保存10~15年。存放中還需要注意不能和其它種類的茶葉一起存放。

其實(shí)新茶就可以喝的，知識(shí)口感稍微差一些。一般茯磚茶建議存放3-5年喝比較合適。

磚茶是有保質(zhì)期的，為磚茶存放10至15年，千兩茶10至15年，散茶5至10年。茯磚茶，屬黑茶、也稱發(fā)酵茶始祖。

手筑茯磚茶湯色為什么是黑色的

湖南茯磚茶是黑茶，屬于完全發(fā)酵茶。特制茯磚磚面色澤黑褐，內(nèi)質(zhì)香氣純正，滋味醇厚，湯色紅黃明亮，葉底黑湯尚勻。普通茯磚磚面色澤黃褐，內(nèi)質(zhì)香氣純正，滋味醇和尚濃，湯色紅黃尚明，葉底黑褐粗老。

茯茶一般指茯磚茶地方名茶，屬于屬黑茶類中國(guó)茶按基本類分有綠茶紅茶青茶白茶黃茶黑茶六大類，茯磚茶屬黑茶類按再加工茶類分有花茶緊壓茶萃取茶等，茯磚茶又屬緊壓茶類全國(guó)一千多種茶品中，唯茯磚。

制作工藝不同：茯磚茶的制作過(guò)程常常涉及二次發(fā)酵、焙烤等步驟，而黑磚茶則主要通過(guò)殺青、揉捻、發(fā)酵、晾曬等制作工藝來(lái)實(shí)現(xiàn)。

是用黑毛茶作為原料，經(jīng)過(guò)篩分、蒸氣漚堆、壓制定型、發(fā)花和干燥等工序加工而成的。茯磚茶產(chǎn)地主產(chǎn)區(qū)為貴州、四川、云南、湖北、湖南、安徽等地。陜西產(chǎn)區(qū)的茯磚茶金花茂盛，湯色深黃，香氣純正，菌花香明顯，滋味純正。

黑茶的品種介紹 黑茶的主要品種有黑磚茶、茯磚茶、普洱熟茶、千兩茶、康磚金尖等，其中黑磚茶以黑毛茶為原料，其形狀近似磚塊，屬于半發(fā)酵茶，茯磚茶中具有金花菌，使其茶葉中布滿密密麻麻的金花，而普洱熟茶香氣獨(dú)特。

好的黑茶總的品質(zhì)要求色澤黑而有光澤，湯色橙黃而明亮，香氣純正，陳茶有特殊的花香或“熟綠豆香”，滋味醇和而甘甜。如果香氣有餿酸氣，霉味或其它異味，滋味粗澀，湯色發(fā)黑或渾濁，都是品質(zhì)低劣的表現(xiàn)。

中茶黑茶的2019故宮貢茶百年木倉(cāng)己亥手筑茯磚茶口感怎么樣?

1、中茶2019年故宮貢茶百年木倉(cāng)己亥手筑茯磚茶采用云臺(tái)大葉，精選春料，傳統(tǒng)手工筑制，松緊適度，沖泡便捷，茶汁析出快，喝起來(lái)口感濃醇飽滿，茶氣十足。

2、中茶的故宮貢茶百年木倉(cāng)己亥手筑茯磚茶是傳統(tǒng)手工筑制，松緊適度，沖泡便捷，而且香氣、口感都非常不錯(cuò)，值得品嘗。若是收藏愛(ài)好者也是可以考慮入手的，后期轉(zhuǎn)化快，升值空間挺大的。

3、祝你說(shuō)的這個(gè)2019的故宮貢茶，我覺(jué)得是相當(dāng)相當(dāng)不錯(cuò)的。

4、故宮貢茶乾清·交泰·坤寧 百年木倉(cāng)黑磚茶是中茶黑茶 ，采用云臺(tái)大葉種，低溫慢烘，多次渥堆發(fā)酵，茶湯濃厚，茶香純正高揚(yáng)，后期轉(zhuǎn)化更可期。

5、是的，中茶·黑茶2019故宮貢茶系列在12月10日上市的，一共推出了三款產(chǎn)品，分別是手筑茯磚茶、黑磚茶、天尖茶三種， 終于可以入手了。

標(biāo)簽：緊壓茶陳越