古樹滇紅茶如何泡

先倒入熱開水將茶壺（容量250毫升）及茶杯溫?zé)幔俜湃牍艠浼t茶。待水開始沸騰之后，稍微冷卻至水溫90~93度左右，再?zèng)_泡（水溫不宜太高）。蓋上壺蓋，不超過5秒，前1~6泡，無需悶，直接出湯，即可飲用。

先倒入熱開水將茶壺容量250毫升及茶杯溫?zé)幔俜湃牍艠浼t茶2待水開始沸騰之后，稍微冷卻至水溫90~93度左右，再?zèng)_泡水溫不宜太高3蓋上壺蓋，不超過5秒，前1~6泡，無需悶，直接出湯，即可飲用4。

古樹紅茶的正確泡法 古樹紅茶在市場上出售時(shí)，多以茶餅的形式存在這樣的古樹紅茶在沖泡以前必須進(jìn)行分解，把古樹茶餅分解成小塊，然后再?zèng)_泡，在分解時(shí)可以使用專用的茶刀和茶齋，把茶刀插入以后用茶針慢慢把它弄碎。

野生古樹紅茶是普洱嗎

古樹紅茶不屬于普洱茶，古樹紅茶屬于滇紅茶，是選用云南省南部與西南部的臨滄鳳慶、保山、西雙版納、德宏等地的三百年以上野生喬木古茶樹鮮葉為原料，在傳統(tǒng)紅茶工藝基礎(chǔ)上，引入工夫紅茶工藝精心研制而成的一款獨(dú)具特色的紅茶。

古樹紅茶屬于滇紅茶，它不是普洱茶，而是選用云南省南部與西南部的臨滄鳳慶、保山、西雙版納、德宏等地的三百年以上野生喬木古茶樹鮮葉為原料，在傳統(tǒng)紅茶工藝基礎(chǔ)上引入工夫紅茶工藝精心研制而成的一款獨(dú)具特色的紅茶。

古樹茶是普洱茶的一種，生茶的減肥功效較熟茶好。普洱茶作為我國的傳統(tǒng)名茶，有著極為悠久的歷史和豐富的內(nèi)涵。

古茶實(shí)際和普洱茶一樣是個(gè)名稱，一般普洱茶的包裝上會(huì)印上，古樹茶、越陳越香、老樹茶、野生茶、等等。

古樹紅茶和普洱茶在產(chǎn)地、制作工藝、口感等方面都存在明顯差別。產(chǎn)地不同：古樹紅茶產(chǎn)于福建武夷山等地，普洱茶主要產(chǎn)于云南普洱地區(qū)。

云南野生古樹紅茶特點(diǎn)

1、滋味醇厚飽滿、果香蜜香濃郁，而香氣較為沉穩(wěn)悠長、湯感甜滑、純度極高等特點(diǎn)外，具有古喬木茶山野之氣強(qiáng)烈，經(jīng)久耐泡、唇齒生香、杯底留香的氣韻，回干生津的持久。

2、滋味上，古樹紅茶茶味厚重，香氣濃郁常伴有野花香，口感順滑度高，喉嚨舒適度好，回甘生津特別明顯。其次古樹紅茶口感滋味也更加豐富，層次感更強(qiáng)，從帶有明顯的狂野氣息到逐漸過渡為絲絲甜淳的綿甜感，或蜜香，或焦糖香。

3、因?yàn)槠渥匀簧L環(huán)境、品種純正，采制工藝也較為傳統(tǒng)，所以茶葉帶有濃郁的自然氣息和豐富的營養(yǎng)成分，口感醇厚、甘爽，被茶葉愛好者視為最高品質(zhì)的紅茶之一。

4、野生古樹紅茶葉底條索葉脈清晰，葉片大且較不一致，葉邊齒呈不規(guī)律狀，舒展性好，有彈性，柔韌性好，光澤油亮。普通滇紅葉身單薄，葉邊齒較規(guī)律，葉底不舒展，葉片大小比較一致，質(zhì)感薄，葉片小。

5、成品茶除具有特優(yōu)滇紅茶的條索緊秀烏潤、湯色金黃透亮、滋味醇厚飽滿、香氣較為沉穩(wěn)，悠長、葉底紅勻鮮亮等特點(diǎn)外，更具古喬木茶山野之氣強(qiáng)烈，出湯迅速、經(jīng)久耐泡、唇齒生香、杯底留香的氣韻，回干生津的持久。

6、可以比喻茶香香如蘭桂，味如甘霖。野生滇紅也叫野生古樹紅茶，屬滇紅茶，是選用云南省西雙版納三百年以上野生喬木古茶樹鮮葉為原料，在傳統(tǒng)紅茶工藝基礎(chǔ)上，引入工夫紅茶工藝精心研制而成的一款獨(dú)具特色的滇紅茶。