紅茶沖泡法應怎樣進行?

1、水開始沸騰之后約30秒的時間，水花形成像一元硬幣大小的圓形時，來沖泡紅茶，最適合不過的了。

2、紅茶的泡法 新鮮的冷水注入電水壺里煮沸。需要注意的是，水龍頭剛流出來的水飽含空氣，能充分引導紅茶的香氣，而隔夜的水、二度煮沸的水或保溫瓶內的熱水，都不適合來沖泡紅茶。

3、泡紅茶要用沸水，而不是85攝氏度溫水，泡好茶除了不需洗茶外，大可放心用沸水沖泡，優(yōu)質紅茶不存在會被沸水燙壞泡出酸味澀味一說，環(huán)壁快速注水沖泡紅茶，在注水方面也大有學問，首先環(huán)壁注水，形似畫蝸牛殼那樣。

4、倒水的過程最好一氣呵成。進行充分悶泡 蓋上壺蓋，讓紅茶進行充分地悶泡?；緯r間為3分鐘，細碎的茶葉悶泡時間可以酌減，而大葉片則適當延長。

5、紅茶沖泡要洗茶，將沸水沖入茶中，馬上把水倒掉，再次沖入熱水，沖泡時間在1分鐘左右。不同的紅茶浸出速度是不一樣的，袋泡茶的浸出速度較快，但不耐泡，普通的祁紅與滇紅比較耐泡，但出味較袋泡茶慢些。

如何沖泡紅茶

溫壺＆溫杯 將熱水倒入沖泡壺中，對沖泡壺進行溫熱，隨后將水倒掉。投茶 將5g新鮮茶葉放入溫好的沖泡壺中。倒入沸水 倒水的過程最好一氣呵成。進行充分悶泡 蓋上壺蓋，讓紅茶進行充分地悶泡。

沖泡濃茶，每人用1茶匙的量(約5g的茶葉量)，但是想要泡出好紅茶，建議最好以2杯的紅茶葉量(約5g)來沖泡成2杯，較能充分發(fā)揮紅茶香醇的原味，也能享受到續(xù)杯樂趣。

沖泡紅茶需要掌握以下4個技巧： 溫杯潔具：在泡茶前，先用熱水將茶具和品茗杯等器具燙洗一遍，以提高器具的溫度，有利于紅茶香氣的散發(fā)，同時可以起到清潔器具的作用。

泡紅茶要用沸水，而不是85攝氏度溫水，泡好茶除了不需洗茶外，大可放心用沸水沖泡，優(yōu)質紅茶不存在會被沸水燙壞泡出酸味澀味一說，環(huán)壁快速注水沖泡紅茶，在注水方面也大有學問，首先環(huán)壁注水，形似畫蝸牛殼那樣。

備具：壺、公道杯、品茗杯、聞香杯放在茶盤上，茶道、茶樣罐放在茶盤左側，燒水壺放在茶盤右側。賞茶：打開茶樣罐，讓來客欣賞茶葉的色和形。

紅茶的泡法有玻璃杯泡法、蓋碗沖泡法、保溫杯悶泡法等，具體做法如下：玻璃杯泡法 投茶量3~4克，用90~95度的熱水沖泡。一般采用綠茶的下投法，先放茶葉再續(xù)水，沖泡三分鐘左右即可飲用。

紅茶怎么泡?

正確沖泡紅茶的七種方法 新鮮的冷水注入煮水壺里煮沸： 因為水龍頭流出來的水飽含了空氣，可以將紅茶的香氣充分導引出來，而隔夜的水、二度煮沸的水或保溫瓶內的熱水，都不適合來沖泡紅茶。

家庭式泡法 溫壺：用沸水將茶葉及茶杯溫熱，冷的茶壺無法泡出紅茶的原有風味。燒開水不要用鐵制的水壺。倒入適量的茶葉：基本上是一茶匙茶葉泡一杯紅茶的比例。沖泡：沖泡紅茶的水要用沸騰的水，越熱越好。

泡紅茶要用沸水，而不是85攝氏度溫水，泡好茶除了不需洗茶外，大可放心用沸水沖泡，優(yōu)質紅茶不存在會被沸水燙壞泡出酸味澀味一說，環(huán)壁快速注水沖泡紅茶，在注水方面也大有學問，首先環(huán)壁注水，形似畫蝸牛殼那樣。

溫杯潔具：在泡茶前，先用熱水將茶具和品茗杯等器具燙洗一遍，以提高器具的溫度，有利于紅茶香氣的散發(fā)，同時可以起到清潔器具的作用。 投茶量：紅茶的投茶量一般為3-5克，具體根據(jù)個人口味和茶具大小來調整。

洗茶：右手提壺加水，用左手拿蓋刮去泡沫，左手將蓋蓋好，將茶水倒入聞香杯中。第一泡：將開水加入壺中，泡一分鐘，趁機洗杯，將水倒掉，右手拿壺將茶水倒入公道杯中，再從公道杯斟入聞香杯，只斟七分滿。

紅茶正確的泡茶七個步驟

七步泡紅茶 新鮮的冷水注入煮水壺里煮沸： 因為水龍頭流出來的水飽含了空氣，可以將紅茶的香氣充分導引出來，而隔夜的水、二度煮沸的水或保溫瓶內的熱水，都不適合來沖泡紅茶。

紅茶正確泡茶的七個步驟為備具、溫杯燙壺、取茶、注水、悶泡、出湯、品飲，除此之外，沖泡紅茶還需要注意沖泡水溫、坐杯時間、投茶量等，只有掌握了正確的方法，才能泡出一杯好喝的紅茶。

需要七道工序：溫壺＆溫杯 將熱水倒入沖泡壺中，對沖泡壺進行溫熱，隨后將水倒掉。投茶 將5g新鮮茶葉放入溫好的沖泡壺中。倒入沸水 倒水的過程最好一氣呵成。

標簽：電水壺