產(chǎn)地特調(diào)紅茶粉怎么煮奶茶底

紅茶煮奶茶的做法1 紅茶奶茶做法是將紅茶、牛奶、白糖混合煮制，一杯好喝的奶茶，在于有一個好的茶底。一包特選紅茶(200克)是可以泡10000ml的紅茶的，所以先要煮10000ml的水。

鍋內(nèi)倒入500毫升清水煮滾，放入紅糖煮化后加入愛玉粉煮沸騰后熄火倒入容器內(nèi)放涼凝固，然后切成小碎條備用。在等待凝固的時候制作奶茶，先將紅茶包放入杯子內(nèi)沖入沸水沖泡10分鐘后取出茶包，倒入100毫升淡奶調(diào)勻成奶茶。

紅茶奶茶做法 原料：紅茶10克、牛奶250毫升。做法：鍋中放入適量水和紅茶。用中火燒開，煮5分鐘即可。用過濾網(wǎng)過濾一下。將過濾好的紅茶倒入碗中。

紅糖水作法：紅糖1：水20，下去熬煮，等到冒泡泡的時候熄火，放置常溫，加入奶茶里。這樣就完成了。

第一種做法：熬糖加奶加紅茶。第一步，準備只做奶茶所需要的材料：紅茶一小撮，牛奶一袋，白糖一勺。

紅茶粉怎么泡

1、紅茶粉怎么泡，一起來看看小編今天的分享吧。新鮮的冷水注入煮水壺里煮沸，因為水龍頭流出來的水飽含了空氣，可以將紅茶的香氣充分導引出來，而隔夜的水、二度煮沸的水或保溫瓶內(nèi)的熱水，都不適合來沖泡紅茶。

2、新鮮的冷水注入煮水壺里煮沸： 因為水龍頭流出來的水飽含了空氣，可以將紅茶的香氣充分導引出來，而隔夜的水、二度煮沸的水或保溫瓶內(nèi)的熱水，都不適合來沖泡紅茶。

3、用其中一個沖茶壺裝3000CC水，燒開；水開后，把裝有120g茶粉的茶袋放入空茶壺中，將開水沖入茶袋；將茶袋移至另一沖茶壺，用前次茶壺中的茶水沖此茶袋。

4、這個紅茶粉是不用拆開袋子的。正確方法是：把茶葉袋子一起泡進杯子里。黃色紙片留著杯的外面，泡茶飲用后，把黃色紙片拎起，棉線牽動殘茶袋子一起扔掉。這個紙袋屬過濾作用，阻隔茶粉進入杯中，保持茶水清凈。

5、飲用方法 在杯子中倒入150-200毫升剛燒開的水放入茶包，蓋上蓋子，等2到3分鐘后，把茶包在水中浸泡三至五次后取出，一杯紅茶就準備好了。紅茶不適于放涼飲用，會影響暖胃效果，放置時間過長還能降低營養(yǎng)含量。

正宗港式奶茶,煮茶撞茶撞奶怎么做如何做

1、港式奶茶專用拼配紅茶50g、水1100ml、黑白奶或三花奶（黑白奶是奶茶專用的） 330ml、糖60g。

2、熱奶茶 0首先將拼配的錫蘭紅茶裝入茶袋，煮一鍋沸水，將茶袋浸入沸水煮4-6分鐘出茶。0然后開始撞茶。將煮出的茶水再次倒入茶袋，然后過濾出茶水，再將過濾后的茶水倒入鍋中。

3、需要準備一些食材。錫蘭紅茶20g，水1000ml，黑白淡奶適量，細白砂糖適量。一切妥當之后，便可以開始整道美食的制作了。首先，我們來制作茶膽。煮茶為先，取一口奶鍋，大火加熱，用其燒開大約1000ml的清水。

4、制作步驟：將水燒開，煮沸。粗茶會更醇厚耐煮，細茶更能出味，搭配比例是七分粗茶，三分細茶。將1000毫升的水煮開，30克紅茶倒進濾茶布，將裝有茶葉的濾茶布放進鍋里，調(diào)小火煮四到六分鐘。

5、- 然后把茶壼B放到明火上煲至聞到茶香 (大約2分鐘)- 之后把茶在兩壺之間倒來倒去約三個來回，此稱之為撞茶。- 這樣，茶大致就完成。

6、正宗港式奶茶配方做法 準備好所需茶、奶、糖、茶杯 烏瓦紅茶茶味偏重，取約5克左右即可 紅茶倒入耐熱的器皿中 沏茶的水約90度左右。如果不方便測溫度，那么選擇開水就好。

用紅茶粉怎么做奶茶

． 煮水至沸騰狀態(tài)：（茶壺短嘴加拼配好的120g茶粉，如：紅茶120g。

將水倒入奶鍋里煮開，放入紅茶茶包。轉(zhuǎn)小火，煮5分鐘，然后撈出茶包。在煮好的茶水里加入糖和淡奶，攪拌均勻。最后，倒入茶杯里，一杯香醇的港式奶茶就做好了！TIPS：淡奶可以說是制作港式奶茶的標配。

步驟：準備食材 起鍋燒水，8成熱放茶包 小火煮開 撈出茶包，倒入牛奶，依舊小火 奶茶燒開，倒入白糖 再次煮開，關火 盛入杯中，配上面包，美美的。

制作港式奶茶用什么紅茶和淡奶?調(diào)配比例是多少?

制作港式奶茶一般使用祁門紅茶或立頓茶包、阿薩姆紅茶，淡奶會使用黑白淡奶。茶葉與水的比例約1：30，黑白淡奶和茶湯的比例一般為1：3。港式奶茶的制作方法：用小煮鍋將大約200ml清水煮沸。

港式奶茶用的是錫蘭紅茶制作的，下面是具體做法：準備材料：錫蘭紅茶30g，水700ml，淡奶 200ml，砂糖45g 將30g錫蘭紅茶裝入拉茶袋中，拉茶2回合。

準備好所需茶、奶、糖、茶杯，淡奶、茶湯的比例一般為1：3；紅茶倒入耐熱的器皿中；加開水，靜置1分鐘左右；加入白砂糖攪拌；加入黑白淡奶；用濾網(wǎng)過濾后即可。