白茶的泡法及沖泡技巧

上投法：先一次性向茶杯中注足熱水，待水溫適度時再投放茶葉。此法適用于細嫩度好的茶。中投法：先注入三分之一熱水，再投放茶葉，觀茶聞香，略舒展開后，再注滿熱水。

杯泡法白茶用杯泡，可選擇200ml左右的透明玻璃杯。首先用90度的開水把茶葉洗干凈。溫香后直接用開水沖泡即可。3-5克茶葉杯子沖泡法非常簡單，節(jié)省時間。保齡法首先將白茶放入碗中，用90度開水洗凈，用功夫茶沖泡。

白茶正確泡法：用杯子泡白茶，可以選擇200ml左右的透明玻璃杯。首先，用90度的開水將茶葉洗凈。溫熱聞香后，直接用開水沖泡即可。茶葉3-5克。杯子沖泡方法非常簡單，節(jié)省時間。

老白茶的正確沖泡方法

1、先將白茶放入蓋碗中，用90度開水洗凈，用功夫茶沖泡法沖泡。第一次沖泡約30-45秒，然后每次減少。有些人更喜歡這種釀造方法。雖然有點復雜，但能嘗到白茶的新鮮味道。 鍋泡法 如果選擇壺沖法，最好用壺腹紫砂茶壺，或者大容量雅杯。

2、選擇合適的茶具 老白茶需要用保溫性較好的茶具來沖泡，如紫砂壺、瓷器等。在沖泡前，先用熱水將茶具充分溫熱，以利于茶葉的香氣散發(fā)。 取適量的老白茶 根據(jù)個人口感喜好，一般建議取5-10克茶葉。

3、上投法：先一次性向茶杯中注足熱水，待水溫適度時再投放茶葉。此法適用于細嫩度好的茶。中投法：先注入三分之一熱水，再投放茶葉，觀茶聞香，略舒展開后，再注滿熱水。

4、沖泡：用90-95℃的沸水沖泡為最佳。出湯：浸泡至茶湯呈琥珀色后即可將茶湯倒入公道杯之中。

陳年白茶怎么沖泡方法

投茶：根據(jù)蓋碗的大小而定，一般投茶量是蓋碗容量的1/3 洗茶：即醒茶，使茶的狀態(tài)和口感變得更好，不可用太滾的水猛沖茶葉，而應用“潤”的方法將茶葉慢慢喚醒。

選擇合適的茶具 老白茶需要用保溫性較好的茶具來沖泡，如紫砂壺、瓷器等。在沖泡前，先用熱水將茶具充分溫熱，以利于茶葉的香氣散發(fā)。 取適量的老白茶 根據(jù)個人口感喜好，一般建議取5-10克茶葉。

沖泡：沖泡的水溫宜高，手法是沿蓋碗邊沿緩緩注入，水流一定要低，不能對著茶葉沖。

杯泡法 容器可采用200ml的透明玻璃杯；投茶量為3-5g的白茶，投以85-95度沸水溫杯洗茶，隨后就可以直接進行沖泡了，根據(jù)您個人的喜好決定沖泡的具體時間。

燜泡：這種方法更適合上班族或出門在外的茶友。先用沸水醒茶，然后在保溫杯中倒入沸水和老白茶，蓋上杯蓋，燜泡幾分鐘后即可飲用，可以久泡。

方法如下：杯泡法 這個方法很適合上班一族。尤其是在夏天，大家長時間待在空調(diào)房里，這個時候喝一杯老白茶是最好的。在周末的時候，如果你只有一個人在家，也可以用杯泡法。

白茶怎么泡

1、杯泡法：透明玻璃杯中放5g白茶，用90度開水沖泡1分鐘即可。蓋碗法：取3g白茶放入蓋碗中，再用90度開水沖泡，第一泡30秒左右，以后每泡延長20秒。

2、泡法：使用約3g白茶，放入玻璃杯或真空杯中，然后直接將90℃的水倒入容器中。一分鐘后，我們可以享用茶。優(yōu)點：便攜，簡單，適合在家旅行，辦公或飲用缺點：僅限一個人，不適合招待。

3、杯泡法。用杯子泡白茶，可以選用一個約200ml的透明玻璃杯，先用90度開水洗茶，待溫潤聞到香后，就直接用開水進行沖泡，茶葉3-5克即可。杯泡法非常簡單又省時間。蓋碗法。

4、泡白茶的水溫：白毫銀針85度左右，白牡丹90度左右，壽眉老白茶100度左右。投茶量：1：3：5：7：9克。即冷泡法1克，飄逸杯和玻璃杯泡法3克；蓋碗和小壺泡5克；大壺泡7克；煮白茶9克。

5、白茶的沖泡方法有：杯泡法、蓋碗法、壺泡法、大壺法、煮飲法。

6、貢眉和壽眉糖類內(nèi)含物質(zhì)豐富，第一泡30秒出湯，第二泡20秒出湯，之后每泡沖泡時間可延長5秒。 老白茶 1水溫 建議沖泡時可用高溫100度沸水，沸水沖泡醇茶，方能盡出其味。

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