福鼎白茶怎么喝才正確方法(白茶怎么喝才是正確喝法)
福鼎白茶泡著喝還是煮著喝?
這款茶葉兩種方式都可以。福鼎白茶沖泡適合日常飲用,能夠保持茶葉的營養(yǎng)成分和原有的香氣,口感更為柔和,有助于抗氧化、抗衰老、清除自由基等作用。
新白茶適合沖泡喝,老白茶可悶可煮可泡。如果煮或悶老白茶,建議選擇壽眉或貢眉,不要選用白毫銀針、白牡丹。
但是有些人對(duì)福鼎白茶的泡法卻不了解,不知道它怎么沖泡最好喝。
適合三五人雅聚,大肚紫砂壺茶具好或大容量飄逸杯,取5-6g福鼎白茶投入其中,用約90度開水洗茶溫潤聞香,45秒后即可品飲,特點(diǎn):毫香醇厚。
福鼎老白茶怎么泡才好喝
1、蓋碗法 蓋碗是所有茶具里面最實(shí)用的了。用蓋碗沖泡出來的老白茶風(fēng)味獨(dú)特。蓋碗泡老白茶適合二人對(duì)飲。取白茶投入蓋碗,用開水洗茶溫潤聞香,然后用功夫茶泡法,這樣能品到老白茶的醇厚口感。
2、杯泡法:適合一人獨(dú)飲,用杯泡法,用200ml透明玻璃杯,取3-5g用約90度開水,先洗茶溫潤聞香,再用開水直接沖泡白茶,沖泡時(shí)間根據(jù)個(gè)人口感自由掌握。
3、蓋碗法 二人對(duì)飲時(shí),可用此種方法。取3克茶葉置于蓋碗內(nèi),也是用90度左右的開水沖洗茶葉,再用開水沏泡茶葉,但是這里采用多次沖泡茶葉的方式,第一泡30到45秒,以此下去每次時(shí)間遞減,以達(dá)到福鼎白茶清新口感。
福鼎白茶怎么喝才正確方法
1、杯泡法:適合一人獨(dú)飲,用杯泡法,用200ml透明玻璃杯,取3-5g用約90度開水,先洗茶溫潤聞香,再用開水直接沖泡白茶,沖泡時(shí)間根據(jù)個(gè)人口感自由掌握。
2、杯泡法 一人獨(dú)飲時(shí),可用此種方法。取3—5克茶葉放于200ML杯中,用90度左右的開水沖洗茶葉,再用開水沖泡。沖泡時(shí)間可根據(jù)自己對(duì)茶葉口感要求自己把握。蓋碗法 二人對(duì)飲時(shí),可用此種方法。
3、福鼎白茶的正確喝法:撬茶、溫杯潔具、投茶沖泡、出湯飲用。撬茶 根據(jù)沖泡需求,使用茶刀,撬取白茶5g,盡量保證茶葉的完整性。撬茶時(shí)找準(zhǔn)茶餅的邊緣接壤處,使用茶刀插入,并左右呈弧度劃動(dòng),然后向上輕輕抬起即可。
4、杯泡法:適合一人獨(dú)飲,用杯泡法,用200ml透明玻璃杯,取3-5g茶葉用約90度開水,先洗茶溫潤聞香,再用開水直接沖泡白茶,沖泡時(shí)間根據(jù)個(gè)人口感自由掌握。
福鼎白茶怎么沖泡?
福鼎白茶的沖泡分為撬茶、溫杯潔具、投茶沖泡、出湯飲用四個(gè)步驟,即先用茶刀撬開茶餅,取5g量備用,同時(shí)用沸騰之開水,將茶杯清洗一遍,然后將白茶投入蓋碗中,用100℃的沸水沖泡,不用悶泡,快速出湯即可。
杯泡法:適合一人獨(dú)飲,用杯泡法,用200ml透明玻璃杯,取3-5g茶葉用約90度開水,先洗茶溫潤聞香,再用開水直接沖泡白茶,沖泡時(shí)間根據(jù)個(gè)人口感自由掌握。
福鼎白茶的沖泡水溫最低不能低于85度,可以根據(jù)茶葉的老嫩程度來掌握水溫,比如特別鮮嫩的白毫銀針,可以選擇不低于85度的沖泡溫度,而比較成熟的壽眉,直接用沸水沖泡也沒有問題。
福鼎白茶的泡法技巧
1、杯泡法:適合一人獨(dú)飲,用杯泡法,用200ml透明玻璃杯,取3-5g用約90度開水,先洗茶溫潤聞香,再用開水直接沖泡白茶,沖泡時(shí)間根據(jù)個(gè)人口感自由掌握。
2、一般福鼎白茶放蓋碗中沖泡,一泡茶可以沖十次左右口感仍是很好的。玻璃杯沖泡 先取溫水燙杯,避免正式?jīng)_泡因?yàn)闊岫鴮?dǎo)致玻璃杯決裂。接著往杯中投至3-5克茶葉,開始正式?jīng)_泡。
3、先取溫水燙杯,避免正式?jīng)_泡由于熱而導(dǎo)致玻璃杯破裂。接著向杯中投至3-5克茶葉,借著杯子的`熱量余溫,搖動(dòng)干茶在杯中,借以聞香,此為搖香(下面幾種沖泡方式亦然),體會(huì)白茶的干茶毫香、清香、甜醇香、藥香、荷香等。
4、大壺法 這種方法適合群體共飲和長時(shí)間飲用。取10-15g白茶投入大瓶瓷壺中,用100度開水直接沖泡,喝完蓄水,白茶具有耐泡,長時(shí)間擱置,口感依然淡雅醇香的特點(diǎn),可從早喝到晚,適合家庭夏天消暑用茶。
教你五種沖泡福鼎白茶的方法
1、杯泡法:適合一人獨(dú)飲,用杯泡法,用200ml透明玻璃杯,取3-5g茶葉用約90度開水,先洗茶溫潤聞香,再用開水直接沖泡白茶,沖泡時(shí)間根據(jù)個(gè)人口感自由掌握。
2、大壺法 這種方法適合群體共飲和長時(shí)間飲用。取10-15g白茶投入大瓶瓷壺中,用100度開水直接沖泡,喝完蓄水,白茶具有耐泡,長時(shí)間擱置,口感依然淡雅醇香的特點(diǎn),可從早喝到晚,適合家庭夏天消暑用茶。
3、杯泡法:一人獨(dú)飲時(shí),可用此種方法。取3—5克茶葉放于200ML杯中,用90度左右的開水沖洗茶葉,再用開水沖泡。沖泡時(shí)間可根據(jù)自己對(duì)茶葉口感要求自己把握。蓋碗法:二人對(duì)飲時(shí),可用此種方法。