白毫銀針的特點(diǎn)是什么?

白毫銀針，芽頭肥壯、遍披白毫，挺直如針，色白似銀。茶湯 湯色淺杏黃色，味清鮮爽口。

白毫銀針具有清透、鮮香、淳厚、爽口的口感，并具有芽頭肥壯、遍披白毫、挺直如針、色白似銀的外觀特點(diǎn)。白毫銀針是中國(guó)六大茶類之一的白茶，原產(chǎn)地在福建，主要產(chǎn)區(qū)在福鼎、柘榮、政和、松溪、建陽(yáng)等地。

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其品質(zhì)特征如下：外觀：白毫銀針的外觀呈現(xiàn)銀白色，其銀毫清晰可見，茶葉形態(tài)要求直條粗壯、長(zhǎng)勁勻凈，色澤為白茸、含毫。香氣：白毫銀針茶葉香氣清幽高雅，帶有淡淡自然花香和果香。

白毫銀針一級(jí)和特級(jí)的區(qū)別

1、特級(jí)銀針的芽頭，是肥壯，一級(jí)的是秀長(zhǎng)，滋味上特級(jí)的毫香更明顯、持久。白毫銀針的五大特性白毫銀針，是白茶的一個(gè)品類 按照采摘標(biāo)準(zhǔn)不同，以及采摘的先后順序，將白茶分為了白毫銀針、白牡丹和壽眉。

2、白毫銀針可分為特級(jí)白毫銀針與一級(jí)白毫銀針，采摘標(biāo)準(zhǔn)均為一芽一葉，但特級(jí)的采摘時(shí)間更早，享受到的養(yǎng)分更多，所以芽頭長(zhǎng)得更加肥壯，蘊(yùn)含的白毫也更多。

3、第一等級(jí) 白毫銀針：白毫銀針也叫銀針白毫，是白茶中的極品。原料為白茶的芽頭，因其成茶芽頭肥壯、身披白毫，挺直如針、色白如銀而得名。沖泡時(shí)茶色清亮杏黃，毫香濃顯，茶香甜長(zhǎng)，入口甘馨鮮爽，沁人心脾。

4、老白茶等級(jí)分為白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉四個(gè)等級(jí)，白毫銀針等級(jí)較高，壽眉的等級(jí)較低，其中白毫銀針又分為特級(jí)、一級(jí)之分，白牡丹分為牡丹王、特級(jí)、一級(jí)、二級(jí)，貢眉和壽眉等級(jí)相對(duì)于銀針和白牡丹更低一等級(jí)。

銀針白毫是什么茶

1、白毫銀針屬于白茶類。白毫銀針芽頭肥壯，遍披白毫，挺直如針，色白似銀。福鼎所產(chǎn)茶芽茸毛厚，色白富光澤，湯色淺杏黃，味清鮮爽口，政和所產(chǎn)，湯味醇厚，香氣清芬。

2、屬于白茶。白毫銀針，創(chuàng)制于1796年，中國(guó)六大茶類之一的白茶，原產(chǎn)地在福建，主要產(chǎn)區(qū)為福鼎、政和、松溪、建陽(yáng)等地，屬有中國(guó)十大名茶的稱號(hào)，素有茶中“美女”、“茶王”之美稱。

3、白毫銀針屬于白茶類，白毫銀針簡(jiǎn)稱為白毫，主產(chǎn)于福建政和、福鼎兩地，是采用大白茶、水仙茶樹品種的單芽為原料，通過(guò)傳統(tǒng)工藝加工制作而成，加工時(shí)不炒、不揉，只經(jīng)過(guò)萎凋、烘焙干燥而成。

4、白毫銀針屬于白茶類，為白茶中的佼佼者也是價(jià)值最高的白茶白毫銀針芽頭肥壯，遍披白毫，挺直如針，色白似銀福鼎所產(chǎn)茶芽茸毛厚，色白富光澤，湯色淺杏黃，味清鮮爽口，政和所產(chǎn)，湯味醇厚，香氣清芬銀針白毫原料采摘。

5、白毫銀針，按制茶種類分，屬白茶類。它與宋代《大觀茶論》中記述的白茶，以銀線水芽為原料制成的龍團(tuán)勝雪餅茶和現(xiàn)代的凌云白毫、君山銀針等茶不同，它們的原料先經(jīng)蒸、炒殺青，屬綠茶或黃茶類。

6、白毫銀針屬于白茶。白毫銀針，簡(jiǎn)稱為白毫，創(chuàng)制于1796年，采用大白茶、水仙茶樹品種的單芽為主要原料，經(jīng)過(guò)多道工藝加工制作而成，原產(chǎn)地在福建，主要產(chǎn)區(qū)在政和、福鼎、柘榮、建陽(yáng)等地。