白茶銀毫(福鼎白茶銀毫)
白毫銀針的特點是什么?
白毫銀針,芽頭肥壯、遍披白毫,挺直如針,色白似銀。茶湯 湯色淺杏黃色,味清鮮爽口。
白毫銀針具有清透、鮮香、淳厚、爽口的口感,并具有芽頭肥壯、遍披白毫、挺直如針、色白似銀的外觀特點。白毫銀針是中國六大茶類之一的白茶,原產(chǎn)地在福建,主要產(chǎn)區(qū)在福鼎、柘榮、政和、松溪、建陽等地。
其品質(zhì)特征如下:外觀:白毫銀針的外觀呈現(xiàn)銀白色,其銀毫清晰可見,茶葉形態(tài)要求直條粗壯、長勁勻凈,色澤為白茸、含毫。香氣:白毫銀針茶葉香氣清幽高雅,帶有淡淡自然花香和果香。
白毫銀針一級和特級的區(qū)別
1、特級銀針的芽頭,是肥壯,一級的是秀長,滋味上特級的毫香更明顯、持久。白毫銀針的五大特性白毫銀針,是白茶的一個品類 按照采摘標(biāo)準(zhǔn)不同,以及采摘的先后順序,將白茶分為了白毫銀針、白牡丹和壽眉。
2、白毫銀針可分為特級白毫銀針與一級白毫銀針,采摘標(biāo)準(zhǔn)均為一芽一葉,但特級的采摘時間更早,享受到的養(yǎng)分更多,所以芽頭長得更加肥壯,蘊含的白毫也更多。
3、第一等級 白毫銀針:白毫銀針也叫銀針白毫,是白茶中的極品。原料為白茶的芽頭,因其成茶芽頭肥壯、身披白毫,挺直如針、色白如銀而得名。沖泡時茶色清亮杏黃,毫香濃顯,茶香甜長,入口甘馨鮮爽,沁人心脾。
4、老白茶等級分為白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉四個等級,白毫銀針等級較高,壽眉的等級較低,其中白毫銀針又分為特級、一級之分,白牡丹分為牡丹王、特級、一級、二級,貢眉和壽眉等級相對于銀針和白牡丹更低一等級。
銀針白毫是什么茶
1、白毫銀針屬于白茶類。白毫銀針芽頭肥壯,遍披白毫,挺直如針,色白似銀。福鼎所產(chǎn)茶芽茸毛厚,色白富光澤,湯色淺杏黃,味清鮮爽口,政和所產(chǎn),湯味醇厚,香氣清芬。
2、屬于白茶。白毫銀針,創(chuàng)制于1796年,中國六大茶類之一的白茶,原產(chǎn)地在福建,主要產(chǎn)區(qū)為福鼎、政和、松溪、建陽等地,屬有中國十大名茶的稱號,素有茶中“美女”、“茶王”之美稱。
3、白毫銀針屬于白茶類,白毫銀針簡稱為白毫,主產(chǎn)于福建政和、福鼎兩地,是采用大白茶、水仙茶樹品種的單芽為原料,通過傳統(tǒng)工藝加工制作而成,加工時不炒、不揉,只經(jīng)過萎凋、烘焙干燥而成。
4、白毫銀針屬于白茶類,為白茶中的佼佼者也是價值最高的白茶白毫銀針芽頭肥壯,遍披白毫,挺直如針,色白似銀福鼎所產(chǎn)茶芽茸毛厚,色白富光澤,湯色淺杏黃,味清鮮爽口,政和所產(chǎn),湯味醇厚,香氣清芬銀針白毫原料采摘。
5、白毫銀針,按制茶種類分,屬白茶類。它與宋代《大觀茶論》中記述的白茶,以銀線水芽為原料制成的龍團勝雪餅茶和現(xiàn)代的凌云白毫、君山銀針等茶不同,它們的原料先經(jīng)蒸、炒殺青,屬綠茶或黃茶類。
6、白毫銀針屬于白茶。白毫銀針,簡稱為白毫,創(chuàng)制于1796年,采用大白茶、水仙茶樹品種的單芽為主要原料,經(jīng)過多道工藝加工制作而成,原產(chǎn)地在福建,主要產(chǎn)區(qū)在政和、福鼎、柘榮、建陽等地。