白茶的泡法及沖泡技巧(白茶的泡法及沖泡技巧白毫)
白茶泡法
杯泡法:透明玻璃杯中放5g白茶,用90度開水沖泡1分鐘即可。蓋碗法:取3g白茶放入蓋碗中,再用90度開水沖泡,第一泡30秒左右,以后每泡延長(zhǎng)20秒。
泡法:使用約3g白茶,放入玻璃杯或真空杯中,然后直接將90℃的水倒入容器中。一分鐘后,我們可以享用茶。優(yōu)點(diǎn):便攜,簡(jiǎn)單,適合在家旅行,辦公或飲用缺點(diǎn):僅限一個(gè)人,不適合招待。
白茶的沖泡方法有:杯泡法、蓋碗法、壺泡法、大壺法、煮飲法。白茶杯泡法 如果是一個(gè)人喝白茶的話,可以用杯子沖泡,用200ml大玻璃杯,取5g白茶,用90度的開水,先溫潤(rùn)聞香,再用開水直接沖泡,一分鐘后就可飲用。
杯泡法。用杯子泡白茶,可以選用一個(gè)約200ml的透明玻璃杯,先用90度開水洗茶,待溫潤(rùn)聞到香后,就直接用開水進(jìn)行沖泡,茶葉3-5克即可。杯泡法非常簡(jiǎn)單又省時(shí)間。蓋碗法。
白茶正確泡法:用杯子泡白茶,可以選擇200ml左右的透明玻璃杯。首先,用90度的開水將茶葉洗凈。溫?zé)崧勏愫?,直接用開水沖泡即可。茶葉3-5克。杯子沖泡方法非常簡(jiǎn)單,節(jié)省時(shí)間。
老白茶的正確沖泡方法
1、先將白茶放入蓋碗中,用90度開水洗凈,用功夫茶沖泡法沖泡。第一次沖泡約30-45秒,然后每次減少。有些人更喜歡這種釀造方法。雖然有點(diǎn)復(fù)雜,但能嘗到白茶的新鮮味道。 鍋泡法 如果選擇壺沖法,最好用壺腹紫砂茶壺,或者大容量雅杯。
2、選擇合適的茶具 老白茶需要用保溫性較好的茶具來(lái)沖泡,如紫砂壺、瓷器等。在沖泡前,先用熱水將茶具充分溫?zé)幔岳诓枞~的香氣散發(fā)。 取適量的老白茶 根據(jù)個(gè)人口感喜好,一般建議取5-10克茶葉。
3、上投法:先一次性向茶杯中注足熱水,待水溫適度時(shí)再投放茶葉。此法適用于細(xì)嫩度好的茶。中投法:先注入三分之一熱水,再投放茶葉,觀茶聞香,略舒展開后,再注滿熱水。
4、沖泡:用90-95℃的沸水沖泡為最佳。出湯:浸泡至茶湯呈琥珀色后即可將茶湯倒入公道杯之中。
白茶的泡法及沖泡技巧
上投法:先一次性向茶杯中注足熱水,待水溫適度時(shí)再投放茶葉。此法適用于細(xì)嫩度好的茶。中投法:先注入三分之一熱水,再投放茶葉,觀茶聞香,略舒展開后,再注滿熱水。
杯泡法白茶用杯泡,可選擇200ml左右的透明玻璃杯。首先用90度的開水把茶葉洗干凈。溫香后直接用開水沖泡即可。3-5克茶葉杯子沖泡法非常簡(jiǎn)單,節(jié)省時(shí)間。保齡法首先將白茶放入碗中,用90度開水洗凈,用功夫茶沖泡。
白茶正確泡法:用杯子泡白茶,可以選擇200ml左右的透明玻璃杯。首先,用90度的開水將茶葉洗凈。溫?zé)崧勏愫?,直接用開水沖泡即可。茶葉3-5克。杯子沖泡方法非常簡(jiǎn)單,節(jié)省時(shí)間。
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