白毫銀針屬于什么茶?

白毫銀針屬于白茶類，白毫銀針簡稱為白毫，主產(chǎn)于福建政和、福鼎兩地，是采用大白茶、水仙茶樹品種的單芽為原料，通過傳統(tǒng)工藝加工制作而成，加工時不炒、不揉，只經(jīng)過萎凋、烘焙干燥而成。

個回答 #熱議# 生活中有哪些實用的心理學知識？百度網(wǎng)友7251b5bd726 2023-07-06 · TA獲得超過3萬個贊 關注 白毫銀針，簡稱銀針，屬白茶類。創(chuàng)制于1796年，因產(chǎn)地和茶樹品種不同，分為南路銀針和北路銀針。

白茶。白毫銀針外形芽針肥壯，滿披白毫，色澤銀亮，具有一定觀賞價值，因此白毫銀針外形挺重要，即使喝起來略欠一些，但外形極美或者也是購買的一個動力。看外形之前，首先先分清楚產(chǎn)地與原料品種。

白毫銀針是一種白茶，外觀特征挺直似針緩盯，滿披白毫，如銀似雪，素有茶中“美女”、“茶王”之美稱。白毫銀針除了品質優(yōu)異以外，還是功效不錯的茶品，茶葉具有品飲保健的價值。 茶性特點 外形 芽頭肥壯，遍披白毫，挺直如針，色白似銀。

白毫銀針，屬于白茶類，為白茶中的佼佼者，也是價值最高的白茶。白毫銀針，素有茶中“美女”、“茶王”之美稱。白毫銀針由福建省的漢族茶農(nóng)創(chuàng)制，產(chǎn)地位于中國福建省的福鼎市和南平市政和縣。

白毫銀針的等級和特點

一級：芽針秀長、茸毛略薄，色澤為銀灰白色，香氣清純、毫香顯，滋味鮮醇爽、毫味明顯。白毫銀針是一種優(yōu)質的白茶，在生產(chǎn)過程中采用嫩芽，制作時只保留茶頂?shù)募毮垩咳~，具有清香、甘醇、鮮爽的特點。

它的梗比起白毫銀針王來說，稍長一點，根部的節(jié)也大一點。它的品質特點是：芽頭肥壯，粗大，微帶小葉殼。芽底呈嫩綠或翠綠色，襯在密密的白色絨毛之下，如晶瑩雪地里的一棵小草。白毫銀針是白牡丹之前的最后一拔芽頭。

白毫銀針的特點：特級白毫銀針，外形芽頭飽滿、肥壯，白毫特別厚實，密布。通體呈現(xiàn)出銀灰白的顏色，顯得十分有光澤，滋味上毫香、嫩香更加顯著，持久，注水的那一刻，香氣即凸顯。

白毫銀針新茶好還是老茶好

白毫銀針老茶好。白毫銀針確實是年份越久越好，因為這種茶在加工制作時未經(jīng)高溫殺青處理，茶葉中的活性酶得以更好地保留下來。

儲藏時間不同：新茶需要儲存一段時間才能達到更好的口感效果，而老茶已經(jīng)經(jīng)過時間的沉淀，口感已經(jīng)相對穩(wěn)定，不需要再儲存了。

原則上，老葉茶陳放越久越好，嫩芽茶是新的好。白茶就是很好的例子：白茶壽眉，主要是老葉，內(nèi)含物質豐富，經(jīng)陳年轉化，會把一些苦澀的刺激物質，慢慢鈍化，越陳越純，出現(xiàn)粽葉香等良好轉化。

相對比老茶，新白茶的芳香物質表現(xiàn)，更加外放。喝新白茶，不論是白毫銀針，白牡丹，或者是壽眉。泡茶過程中，能感受到的茶香特別豐富。茶香清雅，香型多變。以2020年的春白茶為例，毫香與花香，為主打的香氣亮點。

白毫銀針的知識介紹以及品質特征

1、白毫銀針的品質特征 白毫銀針芽頭肥壯，遍披白毫，挺直如針，色白似銀。福鼎所產(chǎn)茶芽茸毛厚，色白富光澤，湯色淺杏黃，味清鮮爽口。政和所產(chǎn)，湯味醇厚，香氣清芬。

2、白毫銀針是名優(yōu)白茶中最為名貴、品質最高的。

3、白毫銀針沖泡呈現(xiàn)出的品質特點是：香氣清鮮，湯色淺杏黃，滋味清甜鮮醇，葉底肥嫩柔軟勻亮。白毫銀針的成品茶從外形上看纖細挺直，形如松針一般，茶身布滿白色的茸毛，得名白毫銀針。

4、白毫銀針的等級白毫銀針一共分為特級、一級兩個級別，具體如下：特級 芽針肥壯、茸毛厚、勻齊、潔凈；色澤銀灰白、富有光澤；香氣清純、毫香顯露；滋味清鮮醇爽、毫味足；湯色淺杏黃、清澈明亮；葉底肥壯、軟嫩、明亮。

5、品質特征： 白毫銀針的品質有以下三個方面。 ①外形芽頭肥壯挺直，色白如銀，滿披白毫。 ②湯色淺杏黃，香氣清純，滋味清鮮純爽。 ③葉底肥嫩明亮。 鑒別要點：滿披白毫，形狀似針。

6、芽頭旁有無葉殼，是辨別白毫銀針真?zhèn)巫顬橹庇^的視覺標識。品質好的白毫銀針，芽頭胖嘟嘟的，飽滿又豐盈。肥壯的芽頭里，蘊藏著豐富的養(yǎng)分，能帶來曼妙的茶味體驗。

關于白毫銀針的那些事|白茶之魁

白毫銀針，創(chuàng)制于清嘉慶初年 (1796年)，是中國六大茶類之一的白茶，原產(chǎn)地在福建，主要產(chǎn)區(qū)為福鼎拓榮、政和、松溪、建陽等地，屬有中國十大名茶的稱號，素有茶中“美女”、“茶王”之美稱。

白毫銀針是一種優(yōu)質的白茶，被譽為“白茶之冠”。它的白毫是茶芽的精華部分，它的功效與作用包括：抗氧化：白毫銀針含有豐富的茶多酚和兒茶素，它們具有強大的抗氧化性能，幫助人體排除自由基，延緩衰老。

優(yōu)質白毫銀針，芽頭肥壯，銀毫明顯；如果是頭輪白毫銀針，鋒苗銳利，二輪采摘的相對瘦長；明前銀針芽頭更為緊實。另外，好的白毫銀針新茶色澤鮮活，如果萎凋不足，顏色會偏翠綠；如果萎凋過度，會顯得色澤灰暗不夠鮮活。

白毫銀針是白茶。白毫銀針，創(chuàng)制于1796年，是中國六大茶類之一的白茶，原產(chǎn)地在福建，主要產(chǎn)區(qū)為福鼎、柘榮、政和、松溪、建陽等地，素有中國十大名茶的稱號，素有茶中“美女”、“茶王”之美稱。

太姥銀針是白毫銀針中最高的等級，選料嚴格，采用明前頂芽，曾是上海世博會十大名茶之一。茶圣陸羽所著的《茶經(jīng)》有記載：“永嘉縣東三百里有白茶山”，其中“白茶山”指的則是福鼎界內(nèi)的太姥山。

白毫銀針屬于什么茶

白毫銀針屬于白茶類，白毫銀針簡稱為白毫，主產(chǎn)于福建政和、福鼎兩地，是采用大白茶、水仙茶樹品種的單芽為原料，通過傳統(tǒng)工藝加工制作而成，加工時不炒、不揉，只經(jīng)過萎凋、烘焙干燥而成。

白毫銀針的葉殼，并非真正意義上的葉子，屬于殼狀，尚未舒展。芽頭旁有無葉殼，是辨別白毫銀針真?zhèn)巫顬橹庇^的視覺標識。品質好的白毫銀針，芽頭胖嘟嘟的，飽滿又豐盈。肥壯的芽頭里，蘊藏著豐富的養(yǎng)分，能帶來曼妙的茶味體驗。

白毫銀針是一種白茶，外觀特征挺直似針緩盯，滿披白毫，如銀似雪，素有茶中“美女”、“茶王”之美稱。白毫銀針除了品質優(yōu)異以外，還是功效不錯的茶品，茶葉具有品飲保健的價值。 茶性特點 外形 芽頭肥壯，遍披白毫，挺直如針，色白似銀。

白毫銀針屬于白茶類。白毫銀針芽頭肥壯，遍披白毫，挺直如針，色白似銀。福鼎所產(chǎn)茶芽茸毛厚，色白富光澤，湯色淺杏黃，味清鮮爽口，政和所產(chǎn)，湯味醇厚，香氣清芬。

白毫銀針是屬于白茶類，并且是白茶中的珍品茶葉。入口毫香顯露，甘醇清鮮。常喝還能清熱潤肺、平肝益血、消炎解毒、降壓減脂、消除疲勞等功效。

白毫銀針屬于白茶 白毫銀針屬于白茶的一種，它的產(chǎn)地主要分布在我國的福建的福鼎、柘榮等地區(qū)，由于它的外形挺直細嫩，全身披滿白毫，看起來就像銀霜一樣，一直被人們稱為茶中美女，也是我國十大名茶之一。