藏兮白茶(藏兮白茶貢眉)
藏兮白茶好喝嗎
享受茶湯:在沖泡好的茶湯中,品味藏兮白茶的香氣和口感,享受茶道的樂(lè)趣。
好喝 白茶是一種以茶樹(shù)的新鮮芽葉為原料,經(jīng)過(guò)采摘、萎凋、干燥等工藝制作而成的茶飲。白茶的口感因品種和制作工藝而異,但一般來(lái)說(shuō),白茶的口感比較柔和,香氣清新,茶湯清淡,有著獨(dú)特的魅力。
這個(gè)要看個(gè)人口味了,個(gè)人覺(jué)得還是很好喝的。白茶成茶滿披白毫、湯色清淡、味鮮醇、有毫香。其次的話喝白茶也有很多功效:長(zhǎng)期飲用白茶可以顯著提高體內(nèi)脂酶活性,促進(jìn)脂肪分解代謝,所以白茶能減肥。
白茶只有萎凋和干燥兩道工藝,是最傳統(tǒng)的制茶方式,最大地保留茶葉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,所以白茶喝起來(lái)比較純自然,比較清香,陳年老白茶喝起來(lái)比較醇厚。不論是香氣、滋味、樣貌,我還是挺喜歡白茶的。
白茶口感入口順滑、細(xì)膩、甘醇、柔和有著獨(dú)一無(wú)二的香氣,是藥香、陳香、毫香給人的感覺(jué)十分舒服。白茶的口感:白茶成茶滿披白毫、湯色清淡、味鮮醇、有毫香。
藏兮白茶的沖泡方法
1、沖泡白茶餅,最佳水溫是100℃,在沸水下,能讓香氣物質(zhì)充分釋放,還能讓果膠物質(zhì)分解開(kāi),以保證茶味充足。茶餅注水時(shí),最好采用環(huán)壁注水的方式,這種注水方式,可讓白茶餅充分浸潤(rùn)在沸水中。
2、白茶正確泡法:用杯子泡白茶,可以選擇200ml左右的透明玻璃杯。首先,用90度的開(kāi)水將茶葉洗凈。溫?zé)崧勏愫螅苯佑瞄_(kāi)水沖泡即可。茶葉3-5克。杯子沖泡方法非常簡(jiǎn)單,節(jié)省時(shí)間。
3、沖泡也是泡白茶的重要步驟,沖泡白茶時(shí)水溫一定要高,而且要讓水沿著的茶具的邊緩緩進(jìn)入杯子底部,不能讓水流直接沖到茶葉上。
4、白茶的沖泡方法有:杯泡法、蓋碗法、壺泡法、大壺法、煮飲法。
怎樣看白茶的好壞
1、品鑒白茶的好壞,主要有四個(gè)內(nèi)容:(1)觀色:白茶鮮葉越嫩、越飽滿,白化程度越強(qiáng),制成的干茶越顯金黃,品質(zhì)越高,越顯尊貴。
2、嫩度:嫩度,就是看白茶中芽頭盒嫩葉的葉質(zhì)是否老嫩。而且在壓緊的茶餅里,茶葉在沒(méi)有沖泡的時(shí)候,是很難分辨出芽頭和嫩葉的嫩度,而通過(guò)葉底卻能很好的分辨出來(lái)。
3、觀色:白化程度越強(qiáng)制成的干茶越顯金黃,品質(zhì)越高,越顯尊貴。聞香:沖泡后的茶湯香味越濃越持久,則代表品質(zhì)越高。品味:湯色越是純凈,則代表茶的質(zhì)量越好。
4、從外形來(lái)看,嫩度以毫多而肥壯,葉張肥嫩的為上品;毫芽瘦小而稀少的,則品質(zhì)次之;葉張老嫩不勻火雜有老葉、臘葉的,則品質(zhì)差。
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