1、蘿卜

蘋果不能與白蘿卜同食，因為蘋果中含有許多植物色素、類黃酮物質(zhì)，其在胃腸中與白蘿卜反應(yīng)形成抑制甲狀腺作用的硫氰酸，會導(dǎo)致甲狀腺工功能障礙，產(chǎn)生甲狀腺腫大。

2、牛奶

蘋果的蘊含的果酸等物質(zhì)與牛奶中的蛋白質(zhì)相遇，易形成難以消化的物質(zhì)，造成腹瀉等癥狀。

3、涼性食品

蘋果性涼，不宜多吃，同時不能與其他涼性食物如海鮮、啤酒等一起大量食用，否則會導(dǎo)致腹瀉、腸胃不適、嘔吐等癥狀。

4、功效

蘋果的營養(yǎng)物質(zhì)豐富，有這控制體重，降低體內(nèi)膽固醇，防癌抗癌、促進胃腸蠕動等的功效。