一、羅漢果皮的作用

羅漢果的皮含有較為豐富的不飽和脂肪酸，這種物質(zhì)對降低人體內(nèi)的膽固醇有著較好的功效。因此常食用的話，可以降低體內(nèi)膽固醇的含量，具有降血脂的作用，對身體健康有一定的幫助。而且它還能促進(jìn)血液流動，對高血脂患者有一定好處。

另外，羅漢果的皮也能起到止咳潤肺的作用，能夠有效改善肺部健康，能很好的緩解咳嗽、咽喉腫痛等癥狀。將其與果肉一起搭配食用或飲用，止咳潤肺的效果會更佳。

二、可以泡水喝嗎

可以泡水喝。羅漢果的皮含有豐富的酸性物質(zhì)，并且含有大量的甜味素，泡水可以讓水具有豐富的甜味。并且羅漢果的殼和果肉在泡制過程中并不會改變彼此的功效，因此羅漢果皮和肉也是可以一起泡水喝。而且用羅漢果的皮泡水喝還具有降血脂、消炎止咳、抗輻射、清熱涼血等多種功效和作用。但是需要注意的是，泡水之前最好是用清水沖洗一下，洗掉表皮沾有的灰塵或其它臟東西。